针对您提出的事业单位试用期离职不给办手续的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，根据《劳动合同法》的相关规定，试用期内您享有提前3日通知用人单位解除劳动合同的权利。这意味着，只要您提前3日以书面形式（或口头形式，但为避免纠纷建议书面）通知了事业单位，期满后您的劳动合同即自动解除，事业单位无权阻挠您离职。

若事业单位在您已履行提前通知义务后，仍拒绝为您办理离职手续，您可以采取以下措施：

1. 与事业单位沟通：

   • 再次明确表达您的离职意愿，并指出根据法律规定，您已履行了提前通知的义务。
   • 要求事业单位明确说明拒绝办理离职手续的具体原因，并尝试协商解决。

2. 收集证据：

   • 保留好您提前通知事业单位的书面证据（如邮件、短信、书面通知等）。
   • 如果可能，获取同事或上级的证言，以证明您已履行了提前通知的义务。

3. 向相关部门投诉：

   • 如果与事业单位的沟通无果，您可以向当地的人力资源和社会保障部门（或劳动监察大队）投诉，反映事业单位拒绝为您办理离职手续的情况。
   • 投诉时，请提供您收集到的所有证据，以便相关部门能够更准确地了解情况并作出处理。

4. 寻求法律援助：

   • 如果问题依然无法解决，您可以考虑咨询专业律师，了解您的法律权益和可能的维权途径。
   • 在必要时，您可以向法院提起诉讼，要求事业单位为您办理离职手续并承担相应的法律责任。

另外，关于离职后的手续办理，如住房公积金提取等，通常需要您提供解除劳动关系证明（离职证明）等文件。如果事业单位拒绝为您开具离职证明，您可以在投诉或诉讼时一并提出要求，或者根据相关法律法规的规定，要求事业单位承担因拒绝开具离职证明而给您造成的损失。

最后，我建议您在离职过程中保持冷静和理性，尽量通过协商和沟通解决问题。如果确实无法协商解决，再考虑采取法律手段维护自己的权益。希望这些建议能够对您有所帮助。