结论：节假日公司不给补贴，员工可先与公司协商，协商不成可通过劳动监察投诉或申请劳动仲裁来维护自身权益。以下是具体情况分析：

1. 明确补贴性质与法律规定

   • 首先需要明确的是，这里的“补贴”通常指的是法定节假日的加班工资。根据我国《劳动法》第四十四条规定，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
     • 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
     • 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
     • 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
   • 所以，如果公司在法定节假日安排员工工作却不支付相应的加班工资，这是违反法律规定的。但如果公司只是没有在节假日给予额外的福利性补贴（非加班工资性质），法律并没有强制要求公司必须发放，这种情况下员工可能较难通过法律途径主张。

2. 与公司协商解决

   • 当发现公司没有按照法律规定支付节假日加班工资时，员工可以先尝试与公司进行友好协商。向公司人力资源部门或者相关负责人说明法律规定，指出公司未支付加班工资的行为不合法，要求公司按照规定支付相应的费用。在协商过程中，要注意保留好相关的沟通记录，如聊天记录、邮件等，以备后续需要。

3. 向劳动监察部门投诉

   • 如果协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的行政机构，他们会对公司进行调查核实。员工需要准备好相关的证据材料，如考勤记录（证明在节假日工作了）、工资条（显示未支付加班工资）、劳动合同等，向劳动监察部门详细说明情况。劳动监察部门在查实后，会责令公司限期支付加班工资，如果公司逾期不支付，还会责令公司按照应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

4. 申请劳动仲裁

   • 除了投诉，员工还可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种解决劳动争议的准司法程序，具有较高的权威性和执行力。员工需要在知道或应当知道自己的权益受到侵害之日起一年内提出仲裁申请。在仲裁过程中，同样需要提供充分的证据来证明自己的主张，如前面提到的考勤记录、工资条、劳动合同等。如果仲裁裁决支持了员工的请求，公司需要在规定的期限内履行裁决，如果公司不履行，员工可以向人民法院申请强制执行。

5. 特殊情况说明

   • 如果员工与公司签订的劳动合同中，对节假日补贴有特别的约定，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么应当按照合同约定来处理。例如，合同中约定公司在节假日给予员工一定金额的补贴，公司未履行，员工可以依据合同要求公司支付。
   • 另外，对于一些实行不定时工作制和综合计算工时工作制的员工，节假日加班工资的计算方式可能会有所不同。实行不定时工作制的员工，在法定节假日工作的，一般不支付加班工资；实行综合计算工时工作制的员工，在综合计算周期内，如果总实际工作时间超过总法定标准工作时间，超出部分应视为延长工作时间，并按照不低于工资的百分之一百五十支付工资报酬，法定节假日安排工作的，按照不低于工资的百分之三百支付工资报酬。

如果遇到节假日公司不给补贴的情况，不要慌张，按照上述步骤依法维护自己的合法权益。如果有任何疑问，欢迎随时向我咨询。