面对公司节假日加班费不给的情况，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 与用人单位协商

   • 重要性：协商是解决问题的首选方式，具有成本低、效率高的优点。通过友好沟通，往往能快速解决问题，避免不必要的法律纠纷。
   • 操作步骤：
     • 选择合适的时间，以平和、理性的态度与用人单位的相关负责人（如人力资源部门主管、部门经理或老板）进行沟通。
     • 明确指出自己在节假日进行了加班，并依据《中华人民共和国劳动法》第四十四条说明自己应获得相应的加班工资，即不低于工资的百分之三百的工资报酬。
     • 提供加班的相关证据，如考勤记录、加班通知、工作邮件等，以支持自己的主张。

2. 向劳动监察部门投诉

   • 法律依据：劳动监察部门负责监督企业遵守劳动法律法规，有权对违法行为进行调查和处理。
   • 操作步骤：
     • 准备好相关材料，包括本人身份证明、劳动合同、考勤记录、工资条、加班通知等能证明劳动关系和加班事实的证据。
     • 向当地的劳动监察部门提交投诉申请，可以通过拨打投诉举报电话、现场投诉或官方网站线上投诉等方式进行。
     • 详细说明用人单位拖欠节假日加班工资的情况，劳动监察部门接到投诉后，会对用人单位进行调查核实，并根据调查结果采取相应的措施，包括责令用人单位限期支付加班工资，逾期不支付的还需加付赔偿金。

3. 申请劳动仲裁

   • 法律依据：劳动仲裁是解决劳动争议的一种正式法律程序，能够更有效地保护劳动者的合法权益。
   • 操作步骤：
     • 在知道或者应当知道其权利被侵害之日起一年内，向当地劳动争议仲裁委员会提出书面仲裁申请。
     • 提交仲裁申请书、本人身份证明、劳动合同、加班证据等材料。仲裁申请书应详细写明双方当事人的基本信息、仲裁请求、事实和理由。
     • 仲裁委员会受理后，会安排开庭审理，听取双方的陈述和辩论，并根据事实和法律作出裁决。如对仲裁结果不服，可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

4. 向人民法院提起诉讼

   • 法律依据：诉讼是最后的法律手段，也是最具权威性的解决方式。当其他途径无法解决问题时，诉讼可以为你提供最终的救济。
   • 操作步骤：
     • 在劳动仲裁无法解决问题或用人单位在仲裁生效后仍不履行支付义务的情况下，向有管辖权的人民法院提起诉讼。
     • 在诉讼过程中，你需要承担举证责任，证明自己在节假日存在加班事实以及用人单位未支付加班工资的情况。因此，务必保存好所有相关证据。
     • 法院会根据双方提供的证据和相关法律规定进行审理，并作出判决。一旦判决生效，用人单位仍不支付的，你可以向法院申请强制执行。

在维权过程中，你还需要注意以下几点：

• 保持冷静理性：避免情绪化冲突，以法律为依据进行维权。情绪化的行为可能会影响你的判断力和维权效果。
• 收集保存证据：证据是维权的关键，要确保证据的真实性和完整性。包括但不限于劳动合同、考勤记录、加班通知、工资单、同事证言等。
• 遵循法定程序：按照法律规定的程序进行操作，确保维权的合法性和有效性。不要试图通过非法手段来解决问题，否则可能会承担法律责任。

最后，我想强调的是，面对公司节假日加班费不给的情况，你应积极采取行动，通过合法途径维护自己的权益。 如果在整个过程中有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。我会尽我所能为你提供专业的法律支持和建议。