核心结论：在牧场离职半年后检查出布病，您可以通过以下途径维权，但需先确认布病与牧场工作的因果关系，并收集相关证据。

1. 确认因果关系与收集证据

• 因果关系确认：首先，您需要证明布病是在牧场工作期间感染的。这通常需要医学证明，表明布病的感染时间与您在牧场的工作时间相吻合。由于布病有一定的潜伏期，这一步骤可能较为复杂，需要专业的医学鉴定。
• 收集证据：收集所有与牧场工作相关的证据，包括工作合同、工作记录、健康检查报告（如果有的话）、同事证言等。这些证据将有助于证明您在牧场工作期间可能接触到了布病的传染源。

2. 维权途径

• 与牧场协商：在确认了因果关系并收集了相关证据后，您可以首先尝试与牧场进行协商，要求牧场承担相应的医疗费用和赔偿责任。
• 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，说明您的情况并提供相关证据。劳动监察部门有权对牧场进行调查，并根据调查结果作出相应的处理。
• 提起劳动仲裁或诉讼：如果劳动监察部门的处理结果不能满足您的需求，您可以考虑提起劳动仲裁或诉讼。在仲裁或诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明您的诉求是合理的。

3. 注意事项

• 时效性：请注意，劳动争议的仲裁时效期间为一年，从您知道或者应当知道权利被侵害之日起计算。因此，您需要尽快采取行动，以免错过仲裁时效。
• 专业帮助：由于布病的维权可能涉及复杂的医学和法律问题，建议您在维权过程中寻求专业的法律帮助。我可以根据您的具体情况，为您提供更详细的法律建议和指导。