结论：国企法人截留无固定期限合同纠纷的法律依据主要涉及《中华人民共和国劳动合同法》及相关司法解释中关于无固定期限劳动合同的签订、履行、变更及解除的规定，以及国企法人作为用人单位在合同管理中的法定义务。以下从多个角度详细分析：
一、无固定期限劳动合同的法律规定
签订条件：
- 根据《劳动合同法》第十四条，无固定期限劳动合同的签订条件包括：劳动者在该用人单位连续工作满十年的；用人单位初次实行劳动合同制度或者国有企业改制重新订立劳动合同时，劳动者在该用人单位连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年的；连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有本法第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，续订劳动合同的。
合同效力：
- 无固定期限劳动合同一旦签订，除非存在法定或约定的解除情形，否则双方应继续履行至劳动者达到法定退休年龄或双方协商一致解除。
二、国企法人截留合同的法律定性
截留行为的性质：
- 国企法人截留无固定期限合同，可能涉及未按照法律规定与劳动者签订或续订无固定期限劳动合同，或者故意隐瞒、不提供合同文本给劳动者，这些行为均可能构成违法。
法律责任：
- 根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。对于应签订无固定期限劳动合同而未签订的，同样可能面临此处罚。
- 若国企法人截留合同导致劳动者权益受损，如无法享受无固定期限劳动合同的稳定就业保障，劳动者有权要求用人单位承担赔偿责任，并可能向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁。
三、国企法人作为用人单位的法定义务
合同签订义务：
- 国企法人作为用人单位，有义务与符合条件的劳动者签订无固定期限劳动合同，不得无故拒绝或截留。
合同提供义务：
- 用人单位应将劳动合同文本交付劳动者一份，并由劳动者签字确认。截留合同文本违反了这一法定义务。
诚信义务：
- 用人单位在劳动合同签订、履行过程中应遵循诚信原则，不得损害劳动者的合法权益。截留合同行为违背了诚信原则。
四、纠纷解决途径
协商：
- 劳动者可首先与国企法人进行协商，要求签订或续订无固定期限劳动合同，并交付合同文本。
投诉：
- 若协商无果，劳动者可向当地劳动行政部门投诉，要求劳动行政部门介入调查并处理。
仲裁与诉讼：
- 劳动者还可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服的，可向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
建议：若您作为劳动者遇到国企法人截留无固定期限合同的情况，建议首先收集相关证据，如工作证明、工资单、与用人单位的沟通记录等，以证明您符合签订无固定期限劳动合同的条件。然后，可按照上述纠纷解决途径，逐步维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。