在买卖合同纠纷中，若卖方以票据不能支付为由起诉买方，买方可以从以下几个核心方向进行抗辩，具体如下：

1. 票据不能支付的原因非买方过错

   • 抗辩要点：票据不能支付可能由多种原因导致，如票据本身存在瑕疵（如伪造、变造、过期等）、银行系统问题、卖方未及时提示付款等。若买方能证明票据不能支付并非因其自身原因（如账户余额不足、故意拒付等），则不应承担违约责任。
     
   • 举证建议：提供票据原件、银行拒付证明、票据瑕疵鉴定报告等证据，证明票据不能支付的原因与买方无关。

2. 买卖合同未约定票据支付为唯一方式

   • 抗辩要点：若买卖合同中未明确约定票据支付为唯一支付方式，或未约定票据不能支付时的违约责任，买方可以主张仍可通过其他方式（如现金、转账等）履行付款义务。
     
   • 法律依据：根据《民法典》第五百一十一条，当事人未约定支付方式的，应按照有利于实现合同目的的方式履行。
     
   • 举证建议：提供买卖合同文本，证明合同未明确约定票据支付为唯一方式。

3. 卖方未履行合同义务在先

   • 抗辩要点：若卖方存在未交付货物、交付货物不符合约定质量标准等违约行为，买方有权行使先履行抗辩权或同时履行抗辩权，拒绝支付票据款项。
     
   • 法律依据：根据《民法典》第五百二十六条（先履行抗辩权）和第五百二十五条（同时履行抗辩权），当事人互负债务，有先后履行顺序的，先履行一方未履行的，后履行一方有权拒绝其履行请求。
     
   • 举证建议：提供货物交付凭证、质量检验报告、双方沟通记录等证据，证明卖方未履行合同义务。

4. 票据支付与合同价款不符

   • 抗辩要点：若票据金额与合同约定的价款不一致（如票据金额低于合同价款），买方可以主张票据支付不能完全履行合同义务，并要求卖方补足差额或通过其他方式支付。
     
   • 举证建议：提供买卖合同、票据复印件、双方对账记录等证据，证明票据金额与合同价款不符。

5. 卖方已接受其他支付方式

   • 抗辩要点：若买方曾通过其他方式（如现金、转账等）向卖方支付部分或全部款项，且卖方已接受，则买方可以主张票据支付并非唯一履行方式，且合同已部分或全部履行。
     
   • 举证建议：提供付款凭证、收据、双方确认的还款协议等证据，证明卖方已接受其他支付方式。

6. 诉讼时效抗辩

   • 抗辩要点：若卖方起诉时已超过法律规定的诉讼时效期间（一般为三年），买方可以主张诉讼时效抗辩，要求法院驳回卖方的诉讼请求。
     
   • 法律依据：根据《民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。
     
   • 举证建议：提供证据证明卖方知道或应当知道权利受损的时间，以确定诉讼时效是否已届满。

总结建议：
买方在抗辩时，应根据具体案情选择合适的抗辩理由，并充分准备相关证据。若涉及复杂法律问题，建议及时委托律师介入，以更好地维护自身合法权益。如有进一步疑问，可直接向我咨询。