关于喝酒达到什么情况会被开除，这主要取决于公司的规章制度以及相关法律法规的规定，但一般来说，以下几种情况可能会构成被开除的合理依据：

1. 严重违反公司规章制度：

   • 如果公司规章制度中明确规定，员工在工作时间内或工作场所内不得饮酒，或者饮酒后不得从事特定工作（如驾驶、操作机器等），而员工违反了这些规定，且情节严重（如导致工作事故、影响团队氛围等），公司有权依据规章制度开除员工。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条，劳动者严重违反用人单位的规章制度的，用人单位可以解除劳动合同。

2. 醉酒后失态或造成不良影响：

   • 员工在醉酒后出现失态行为，如言语不当、行为粗鲁、扰乱公共秩序等，且这些行为对公司形象或团队氛围造成了负面影响，公司可能会考虑开除该员工。
   • 实际情况：虽然法律没有直接规定醉酒失态即可开除，但公司有权根据内部规定和实际情况，对严重损害公司利益或形象的行为采取相应措施。

3. 因饮酒导致工作事故或安全隐患：

   • 如果员工因饮酒导致工作失误、事故或安全隐患，且这些后果严重到足以构成公司开除的理由（如造成重大经济损失、危及他人生命安全等），公司有权开除该员工。
   • 法律依据：同样依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条，劳动者严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的，用人单位可以解除劳动合同。

4. 拒绝接受酒精检测或检测结果超标：

   • 在某些特定行业或岗位（如交通运输、安全生产等），公司可能要求员工接受酒精检测。如果员工拒绝接受检测或检测结果超标，且公司规章制度中明确规定了此类情况的后果（如开除），公司有权依据规定执行。
   • 实际情况：这类规定通常出现在对安全要求极高的行业或岗位中，旨在确保员工在工作时保持清醒状态，避免事故发生。

建议与提醒：

• 作为员工，应严格遵守公司的规章制度和法律法规，避免在工作时间内或工作场所内饮酒，以免给自己和公司带来不必要的麻烦。
• 如果公司规章制度中涉及饮酒的规定不明确或存在争议，建议及时与公司沟通并寻求明确解释。
• 如果因饮酒问题面临被开除的风险，建议咨询专业律师（即我，黄科杰律师，专注于经济纠纷、劳动纠纷等领域），了解自己的权益和可能的法律后果，并寻求合适的解决方案。

总之，喝酒达到何种情况会被开除并没有一个固定的标准，而是取决于公司的规章制度、相关法律法规以及实际情况的综合判断。因此，作为员工，应时刻保持警惕，遵守规定，避免给自己带来不必要的法律风险。