房屋出售中的“高评高贷”行为是不合法的，且存在较大的法律风险。以下是对这一问题的详细分析：

一、高评高贷的定义与操作方式

高评高贷，简单来说，就是在房屋买卖过程中，通过提高房屋的评估价格，从而获取更高额度的银行贷款。这种操作方式往往涉及虚假的房屋评估报告，以骗取银行的信任，进而获得超出房屋实际价值的贷款。

二、高评高贷的法律风险

1. 合同无效风险：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，以欺诈手段订立的合同，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构撤销。在高评高贷的情况下，如果买方或卖方通过虚假评估报告骗取银行贷款，该行为可能构成欺诈，导致房屋买卖合同被撤销。

2. 贷款违约风险：

   • 银行在发放贷款时，会基于房屋的评估价值来确定贷款额度。如果房屋的实际价值低于评估价值，买方在还款过程中可能面临资金压力，甚至无法按时还款，从而构成贷款违约。这不仅会影响买方的个人信用记录，还可能面临银行追讨贷款本金、利息及罚息等法律责任。

3. 刑事责任风险：

   • 高评高贷行为可能涉及贷款诈骗罪等刑事犯罪。如果买方或卖方通过虚假手段骗取银行贷款，且数额较大，可能构成贷款诈骗罪，面临刑事处罚。

三、高评高贷的实际案例与后果

在实际操作中，高评高贷行为往往伴随着一系列的法律纠纷和后果。例如，有案例显示，买方通过高评高贷方式购买房屋后，因无法按时还款而被银行起诉，最终不仅房屋被拍卖，还面临巨额的债务负担。同时，卖方也可能因参与高评高贷行为而面临法律责任。

四、法律建议

1. 遵守法律法规：

   • 在房屋买卖过程中，应严格遵守国家法律法规和银行规定，不得通过虚假手段骗取贷款。

2. 谨慎选择评估机构：

   • 如果需要进行房屋评估，应选择具有合法资质和良好信誉的评估机构，确保评估结果的客观性和准确性。

3. 咨询专业律师：

   • 在房屋买卖过程中，如果遇到任何法律问题或疑虑，应及时咨询专业律师，以获取专业的法律意见和帮助。（当然，作为代雨庭律师，我随时准备为你提供这方面的法律咨询。）

总结来说，房屋出售中的“高评高贷”行为是不合法的，且存在较大的法律风险。为了保障自身的合法权益和避免不必要的法律纠纷，建议你在房屋买卖过程中严格遵守国家法律法规和银行规定，谨慎选择评估机构，并在遇到法律问题时及时咨询专业律师。