核心结论：你可以通过协商、投诉或法律途径来要回这15天的工资。以下是具体分析和建议：

1. 协商解决：

   • 尝试友好沟通：首先，你可以尝试与洗车店的老板或负责人进行友好沟通，说明你的工作情况和未支付工资的事实，询问未支付的原因，并表达你希望尽快拿到工资的意愿。
   • 保留证据：在沟通的过程中，尽量保留好相关的证据，比如工作记录、考勤表、与老板的聊天记录或通话录音等，这些证据在后续维权过程中可能会起到关键作用。

2. 投诉举报：

   • 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，包括未支付工资的情况。你需要提供相关的证据和情况说明，劳动监察部门会依法进行调查，并可能要求用人单位支付拖欠的工资。
   • 注意投诉时效：根据《劳动保障监察条例》的规定，劳动保障行政部门对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为的调查，应当自立案之日起60个工作日内完成；对情况复杂的，经劳动保障行政部门负责人批准，可以延长30个工作日。因此，你需要耐心等待投诉处理的结果。

3. 法律途径：

   • 申请劳动仲裁：如果投诉举报后仍未解决问题，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会会依法对争议进行裁决，并可能要求用人单位支付拖欠的工资及相应的经济补偿。
   • 提起诉讼：如果对劳动仲裁结果不满意，你还可以在收到仲裁裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。法院会依法进行审理，并作出判决。
   • 准备法律文书和证据：在申请劳动仲裁或提起诉讼前，你需要准备好相关的法律文书和证据，包括仲裁申请书、起诉状、工作记录、考勤表、工资条等。这些文书和证据将有助于你证明自己的主张和权益。

额外建议：

• 了解相关法律法规：在维权过程中，了解相关的法律法规是非常重要的。你可以查阅《劳动法》、《劳动合同法》等相关法律法规，了解自己的权益和用人单位的义务。
• 寻求法律援助：如果你在维权过程中遇到困难或需要专业的法律帮助，可以考虑寻求法律援助。你可以联系当地的法律援助机构或律师协会，寻求他们的支持和帮助。