日结工在工作中发生意外受伤，受伤期间的各项费用赔偿问题，需根据具体情况来确定赔偿主体和赔偿范围，核心结论如下：

1. 确定劳动关系或劳务关系

   • 若构成劳动关系：虽然日结工的工作形式较为灵活，但如果与用人单位（可能是中介老板实际控制或关联的企业）形成了事实上的劳动关系，那么应当首先考虑认定为工伤。根据《工伤保险条例》，职工因工作遭受事故伤害或者患职业病进行治疗，享受工伤医疗待遇，包括治疗工伤的医疗费用、康复费用、住院伙食补助费、到统筹地区以外就医的交通食宿费、安装配置伤残辅助器具所需费用、生活不能自理的经劳动能力鉴定委员会确认的生活护理费等，都应由工伤保险基金支付（若用人单位未依法缴纳工伤保险，则由用人单位承担）。
   • 若构成劳务关系：如果日结工与中介老板或用工单位之间仅构成劳务关系，那么不适用工伤保险的相关规定。此时，根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。如果受伤是由于用工单位或中介老板的过错导致的，如未提供安全的工作环境、未进行必要的安全培训等，那么他们应当承担相应的赔偿责任；如果日结工自身也存在过错，如未按照操作规程工作等，那么可能需要自行承担一部分责任。

2. 赔偿范围的具体确定

   • 医疗费用：包括因治疗工伤或劳务伤害所产生的挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等医疗费用，需保留好相关的医疗票据和诊断证明。
   • 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算；无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算；无法证明最近三年平均收入状况的，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
   • 护理费：如果受伤后需要护理，那么护理费也应纳入赔偿范围。护理费根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
   • 交通费、住宿费、住院伙食补助费：这些费用根据受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算，需保留好相关的票据。
   • 残疾赔偿金或死亡赔偿金：如果受伤导致残疾或死亡，那么还需要根据伤残等级或死亡情况支付相应的残疾赔偿金或死亡赔偿金。

3. 赔偿程序的建议

   • 及时报警并保留证据：发生意外后，应立即报警并保留好现场照片、视频、证人证言等证据，以便后续维权。
   • 与用人单位或中介老板协商：在证据充分的情况下，可以尝试与用人单位或中介老板协商赔偿事宜，达成和解协议。
   • 申请劳动仲裁或提起诉讼：如果协商无果，可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁（如果构成劳动关系）或直接向人民法院提起诉讼（如果构成劳务关系），通过法律途径维护自己的合法权益。

针对您的情况，我建议您首先明确自己与用人单位或中介老板之间的关系性质，然后收集相关证据，与对方协商赔偿事宜。如果协商无果，可以及时寻求法律帮助，通过法律途径解决纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。