结论前置：车调表了，您确实可以起诉卖车的，但能否胜诉并获得相应赔偿，取决于您能否收集到充分证据证明卖方存在调表欺诈行为。以下从多个角度为您详细分析：

一、法律关系的认定

在车辆买卖交易中，即使双方没有签订书面合同，但当您支付款项购买车辆时，与卖方之间实际上已经形成了事实上的买卖合同关系。这种关系基于双方的交易行为而产生，您有权利获得符合质量要求且无里程数欺诈的车辆，而卖方则有义务如实告知车辆的真实信息，包括里程数。

二、关键证据的收集

为了证明卖方存在调表欺诈行为，您需要尽可能收集以下证据：

1. 交易凭证：如购车发票、转账记录等，这些能够证明交易的事实以及交易的金额等关键信息。
2. 车辆历史记录：包括车辆的维修保养记录（可从4S店、汽车维修厂获取）、保险记录（部分保险公司在定损理赔时会记录车辆当时的里程数）等。这些记录中的里程数与实际行驶里程若不匹配，可作为调表的间接证据。
3. 专业鉴定报告：由专业的二手车鉴定评估机构出具的车辆里程数是否被调整的鉴定报告，是证明车辆存在调表情况的有力证据。
4. 沟通记录：如果在交易过程中与卖方有关于车辆里程数的沟通，如微信聊天记录、电话录音等，且卖方在其中有虚假陈述或承诺，这些记录也能作为证据使用。

三、法律依据与支持

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，一方以欺诈手段使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。二手车调表行为明显属于欺诈行为，您作为受欺诈方，完全有权通过法律途径维护自己的权益。具体要求可以包括撤销合同、退还购车款，并要求卖方承担相应的赔偿责任。

四、诉讼流程与注意事项

1. 撰写起诉状：起诉状应包含双方基本信息、诉讼请求（如解除合同、退还购车款、赔偿损失等）、事实与理由（详细描述购车过程、发现调表的经过及其造成的损害）等内容。
2. 选择管辖法院：根据《民事诉讼法》，因合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或合同履行地人民法院管辖。
3. 提交起诉材料：将起诉状副本及所有证据材料的复印件提交给有管辖权的法院立案庭，等待法院审查并受理。
4. 参与诉讼过程：在庭审过程中，积极陈述事实与理由，出示证据并进行质证，围绕争议焦点进行辩论。
5. 等待判决与执行：关注判决书中的履行期限，若卖方未履行判决义务，可在规定期限届满后向法院申请强制执行。

额外建议：虽然法律为您提供了维权途径，但打官司需要耗费大量的时间和精力。因此，在决定是否起诉之前，您应仔细权衡利弊。如果您能够收集到充分证据证明卖方存在调表欺诈行为，那么起诉是一个值得考虑的选择。在整个过程中，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，都可以直接向我咨询，我会尽我所能为您提供专业的法律支持。