结论：公司是否可以因员工开公司车出事故而扣钱，需根据具体情况判断，包括事故责任划分、公司规章制度以及劳动合同的约定等。以下从不同角度进行分析：

1. 事故责任划分角度：

   • 如果事故责任完全在员工，即员工因故意或重大过失导致事故发生，那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，员工可能需要承担一定的赔偿责任。但公司直接扣钱的行为需谨慎，因为这涉及到公司内部管理规定与法律规定的衔接问题。公司应首先通过合法途径（如保险理赔）减少损失，再根据员工责任大小和公司规章制度，决定是否向员工追偿及追偿的金额。
   • 如果事故责任不在员工，或者员工只有轻微过失，那么公司无权扣钱。因为员工在正常执行工作任务过程中发生的事故，应视为公司经营风险的一部分，由公司承担相应责任。

2. 公司规章制度角度：

   • 公司规章制度中如果明确规定了员工在驾驶公司车辆发生事故时的赔偿责任和扣钱标准，且该规章制度已经过民主程序制定并公示，那么公司可以依据规章制度对员工进行扣钱处理。但扣钱金额应合理，不得超过员工实际应承担的赔偿责任。
   • 如果公司规章制度中没有相关规定，或者规定不明确、不合理，那么公司扣钱的行为可能缺乏法律依据，员工有权拒绝并寻求法律救济。

3. 劳动合同约定角度：

   • 劳动合同是员工与公司之间约定权利义务的重要法律文件。如果劳动合同中明确约定了员工在驾驶公司车辆发生事故时的赔偿责任和扣钱条款，且该条款不违反法律、行政法规的强制性规定，那么公司可以依据劳动合同对员工进行扣钱处理。
   • 如果劳动合同中没有相关规定，或者规定违反法律、行政法规的强制性规定，那么该条款无效，公司无权依据该条款扣钱。

法律建议：

• 对于员工而言，如果公司因事故扣钱，应首先查看公司规章制度和劳动合同中的相关规定，确认公司扣钱行为是否合法合理。如果认为公司扣钱行为违法或不合理，可以与公司协商解决；协商不成的，可以向劳动争议调解委员会申请调解，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
• 对于公司而言，应建立健全的规章制度和劳动合同管理制度，明确员工在驾驶公司车辆发生事故时的赔偿责任和扣钱标准。同时，应加强对员工的培训和教育，提高员工的安全意识和驾驶技能，减少事故发生的可能性。

可能法律后果：

• 如果公司扣钱行为违法或不合理，员工有权要求公司返还被扣的钱款，并可能要求公司支付赔偿金或补偿金。
• 如果员工因故意或重大过失导致事故发生，且公司规章制度或劳动合同中有明确规定，员工可能需要承担一定的赔偿责任。但公司应确保扣钱金额合理，不得超过员工实际应承担的赔偿责任。