结论：在夜场上班签了6个月合同但只上一个月就离职的情况下，工资是否正常发放取决于多个因素，包括合同的具体条款、离职的原因以及是否符合相关法律法规的规定。以下从不同角度进行分析：
一、合同条款的约定
合同中有明确约定：
- 如果劳动合同中明确规定了离职时工资的支付方式和标准，那么应当按照合同约定执行。例如，合同可能规定在试用期内离职，工资按实际工作天数计算；或者规定无论何种原因离职，工资均全额支付等。
合同中无明确约定或约定不明：
- 如果劳动合同中没有明确规定离职时工资的支付方式，或者约定不明确，那么应当依据相关法律法规的规定来处理。
二、离职原因的影响
员工主动离职：
- 如果员工是主动提出离职，且没有提前通知或未按照合同约定的程序办理离职手续，那么用人单位可能会根据合同约定或内部规章制度扣除部分工资作为违约金或赔偿金。但需要注意的是，根据《劳动合同法》的规定，除非员工给用人单位造成损失，否则用人单位不得随意扣除工资。
用人单位原因导致离职：
- 如果离职是由于用人单位的原因，如未提供劳动条件、未及时支付工资等，那么员工有权要求用人单位全额支付工资，并可能要求支付经济补偿金。
三、法律法规的规定
工资支付规定：
- 根据《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。无论员工工作多久，只要提供了劳动，用人单位就应当支付相应的工资。
试用期工资：
- 如果员工在试用期内离职，根据《劳动合同法》的规定，试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。
四、实际操作建议
查看合同条款：
- 首先，建议查看劳动合同中关于工资支付和离职的条款，了解自己的权利和义务。
与用人单位协商：
- 如果对工资支付有疑问或争议，建议与用人单位进行协商，寻求妥善解决方案。
寻求法律援助：
- 如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
举例说明：假设你与夜场签订的劳动合同中明确规定，无论何种原因离职，工资均按实际工作天数计算。那么，在你只工作一个月的情况下，用人单位应当按照你实际工作的天数支付工资。如果合同中没有明确规定，且你主动离职但未给用人单位造成损失，那么用人单位应当全额支付你一个月的工资。
总结与建议：在处理此类问题时，建议首先查看劳动合同中的相关条款，了解自己的权利和义务。如果合同中有明确规定，则按照合同约定执行；如果合同中没有明确规定或约定不明，则依据相关法律法规的规定来处理。如有任何疑问或争议，建议及时与用人单位协商或寻求法律援助。有问题可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。