结论：村书记辞职，即使乡里已经同意，但如果不写辞职书，乡里有可能会找你谈话，不过具体是否谈话还取决于乡里的管理规定和实际情况。以下从多个角度为你详细分析：

从辞职程序规范性的角度

1. 辞职书是正式表达辞职意愿的书面文件：在一般的职务辞职流程中，提交辞职书是表明个人辞职意愿的正式且规范的方式。它能够清晰地记录辞职的时间、原因等关键信息，对于组织（这里是乡里）来说，是进行人事安排、工作交接等后续工作的重要依据。如果村书记不写辞职书，乡里可能认为辞职程序不够规范、完整，为了确保工作的正常开展和人事管理的严谨性，有可能会找你谈话，要求你补交辞职书或者进一步明确辞职相关事宜。
2. 避免后续纠纷：书面辞职书可以作为双方就辞职事宜达成一致的证据。如果没有辞职书，日后可能会出现关于辞职时间、是否自愿辞职等方面的争议。乡里找你谈话可能是为了预防这种潜在纠纷的发生，通过谈话进一步确认你的辞职意愿和相关情况，并留存谈话记录等资料。

从乡里管理需求的角度

1. 工作交接安排：村书记的辞职会对村里的工作产生一定影响，乡里需要提前做好工作交接的安排，以确保村里各项工作的连续性和稳定性。不写辞职书可能导致乡里无法及时、准确地掌握你的辞职动态，从而影响工作交接的进度和质量。为了解决这个问题，乡里可能会找你谈话，了解你的工作进展、交接计划等情况，以便更好地协调相关工作。
2. 人员调配：乡里可能需要根据村书记的辞职情况，对其他人员进行调配和安排，以填补可能出现的岗位空缺。不写辞职书会给乡里的人员调配工作带来困难，乡里可能会通过谈话与你沟通，了解你对后续人员安排的建议和想法，同时也向你传达乡里的人员调配计划和要求。

从实际案例和惯例的角度

1. 部分地区或单位有明确要求：在一些地区或单位，可能有明确的规章制度要求辞职必须提交书面辞职书。如果村书记所在的地区或乡里有这样的规定，那么不写辞职书就违反了相关规定，乡里很可能会找你谈话，要求你遵守规定，补交辞职书。
2. 以往惯例做法：即使没有明确的书面规定，但在当地的以往实践中，可能已经形成了辞职需要提交辞职书的惯例。如果大家都遵循这个惯例，而你不写辞职书，就可能会被视为不合常规，乡里可能会出于维护惯例和正常工作秩序的考虑，找你谈话了解情况。

建议：为了避免不必要的麻烦和误解，建议你按照规范程序提交书面辞职书。在辞职书中，明确表达自己的辞职意愿、辞职时间、工作交接安排等内容。如果乡里已经同意你辞职但未要求你写辞职书，你也可以主动与乡里沟通，说明提交辞职书的重要性和必要性，以体现你对辞职事宜的重视和对工作的负责态度。如果你在辞职过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询。