结论前置：法定假期不放假也不给三薪是违法的，劳动者有权要求用人单位按照法律规定支付相应的加班费，并可以通过合法途径维护自己的权益。

法律背景与依据

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的明确规定，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：

1. 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
2. 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
3. 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

这一法律条款旨在保障劳动者在法定节假日的休息权益以及获得合理劳动报酬的权利。同时，《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条也进一步强调，用人单位若安排加班而不支付加班费，将受到劳动行政部门的责令限期支付劳动报酬、加班费或经济补偿的处罚。

劳动者如何维权

如果用人单位在法定假期不放假也不给三薪，劳动者可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 与用人单位协商：

   • 步骤：首先尝试与用人单位友好沟通，指出法律规定法定假期应支付三倍工资，询问不放假且无三薪的原因，并要求按照法律规定安排补休或支付加班工资。
   • 优势：直接简便，能避免不必要的矛盾，有利于维护良好的劳动关系。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 步骤：准备劳动合同、考勤记录、工资条等证据材料，向当地劳动监察部门投诉。可以通过拨打投诉举报电话或到办公地点现场投诉。
   • 依据：《劳动保障监察条例》第九条，任何组织或者个人对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为，有权向劳动保障行政部门举报。劳动者认为用人单位侵犯其劳动保障合法权益的，有权向劳动保障行政部门投诉。
   • 优势：劳动监察部门具有行政权力，能有效监督和检查用人单位，责令限期改正并支付拖欠工资，还可进行行政处罚。

3. 申请劳动仲裁：

   • 步骤：向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书及相关证据材料。仲裁申请书需载明双方基本信息、仲裁请求、事实和理由。受理后，参加庭审，进行举证、质证和辩论。
   • 依据：《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条与第五条，因劳动报酬等发生的争议，适用本法。发生劳动争议后，当事人可以协商、调解，不愿协商、调解或调解不成可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁裁决不服的可以向人民法院提起诉讼。
   • 优势：专业权威，仲裁裁决具有法律效力。胜诉后，用人单位必须支付加班工资。程序相对简便，时间周期较短。

4. 向法院提起诉讼：

   • 步骤：如对劳动仲裁裁决不服（除终局裁决外），在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。提交起诉状及相关证据材料，参加庭审，经过法庭调查、辩论后等待判决。
   • 依据：《中华人民共和国劳动法》第七十九条，劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。
   • 优势：法院判决具有最高权威性和强制执行力。不履行判决可申请强制执行。

注意事项

• 保留证据：维权过程中应保留好工作记录、工资单、加班通知等相关证据，以便在需要时提供证明。
• 遵守法律法规：维权过程中应遵守法律法规，不得采取过激行为或违法手段，以免给自己带来不必要的麻烦。

总之，法定假期不放假也不给三薪是违法的，劳动者应充分了解自己的权利，并在必要时采取相应措施来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。