工厂不可以招收18岁以下但未满16周岁的未成年人，但可以合法招收年满16周岁但未满18周岁的未成年工，不过必须严格遵守相关法律法规，确保未成年工的合法权益得到充分保障。详细分析如下：
合法年龄界限：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第十五条的规定，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。这一规定旨在保护未成年人的身心健康，防止他们过早进入劳动市场而可能遭受的剥削和伤害。
- 对于年满16周岁但未满18周岁的未成年工，法律则允许工厂等用人单位进行合法招收。但需要注意的是，即使招收的是年满16周岁的未成年工，工厂也必须遵守一系列特殊规定。
特殊劳动保护：
- 工厂不得安排未成年工从事矿山井下、有毒有害、国家规定的第四级体力劳动强度的工作，以及其他禁忌从事的劳动。这些规定旨在保护未成年工的身体健康，防止他们因从事不适宜的劳动而受到损害。
- 工厂应提供适宜的工作环境和条件，包括安全的工作环境、合理的工作时间、适当的劳动报酬以及必要的职业培训和发展机会等，以促进未成年工的健康成长和发展。
定期健康检查：
- 工厂需要定期对未成年工进行健康检查，以监测他们的身体状况，及时发现并处理潜在的健康问题。这是确保未成年工身心健康的重要措施之一。
法律后果：
- 如果工厂违反相关规定，招用未满16周岁的未成年人或者未对未成年工提供必要的劳动保护，将可能面临法律制裁，包括罚款、责令改正等。同时，这也可能对未成年工的身心健康造成损害，工厂因此可能需要承担相应的民事赔偿责任。
举例说明：
假设某工厂因生产需求，计划招收一批工人。在招聘过程中，工厂发现有几名应聘者年龄在16至18周岁之间。根据法律规定，工厂可以合法招收这些未成年工，但必须确保他们不从事禁忌的劳动，提供适宜的工作环境和条件，并定期进行健康检查。如果工厂违反这些规定，将可能面临法律制裁和民事赔偿责任。
建议：
- 工厂在招收工人时，应严格审查应聘者的年龄和身份证明，确保不招用未满16周岁的未成年人。
- 对于招收的未成年工，工厂应制定专门的管理制度，确保他们得到特殊的劳动保护。
- 工厂应定期对未成年工进行健康检查，及时发现并处理潜在的健康问题。
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