如果有一天丧假未休，通常有以下几种处理方式：

1. 与用人单位协商补休或折算工资
   根据《企业职工带薪年休假实施办法》及各地劳动法规，丧假属于带薪假期，若因工作原因未休，劳动者有权与用人单位协商补休。若无法补休，可要求用人单位按照日工资标准支付未休丧假期间的工资报酬。具体操作时，建议保留请假申请记录、沟通记录等证据，以便后续维权。

2. 查看公司规章制度或劳动合同约定
   部分用人单位会在规章制度或劳动合同中明确丧假的处理方式（如未休是否折算工资、补休期限等）。若公司有明确规定且不违反法律强制性规定，可优先按内部规定处理；若规定违法（如强制扣减未休丧假工资），则劳动者有权拒绝并主张合法权益。

3. 向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁
   若用人单位拒绝支付未休丧假工资或拒绝补休，劳动者可向当地劳动监察部门投诉，或直接申请劳动仲裁。仲裁时需提供劳动关系证明（如劳动合同）、丧假未休证据（如请假记录、沟通记录）等材料，主张用人单位支付未休丧假工资或安排补休。

温馨提示：丧假是劳动者依法享有的权利，用人单位不得以任何理由剥夺。若遇到权益受损情况，建议先与用人单位友好协商，协商不成再通过法律途径解决。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。