跟公司签了不交五险的合同是无效的，且该行为违反了法律的强制性规定。以下从多个角度为你详细分析：
从合同效力角度
根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十六条规定，违反法律、行政法规强制性规定的劳动合同无效或者部分无效。而《中华人民共和国社会保险法》明确规定，用人单位必须为员工缴纳社会保险（包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险），这是法律的强制性义务。因此，合同中“不交五险”的条款因违反法律强制性规定而无效，即使双方签字同意也不具备法律效力。
从法律后果角度
若公司未依法缴纳社保，员工有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求公司补缴社保并可能承担滞纳金。此外，员工还可以以“未依法缴纳社保”为由解除劳动合同，并主张经济补偿金（按工作年限计算，每满一年支付一个月工资）。若因未缴社保导致员工无法享受社保待遇（如医疗报销、工伤赔偿等），公司还需承担赔偿责任。
从员工权益保护角度
社保是员工的法定权益，公司不得通过任何形式（包括合同约定）剥夺。即使员工自愿放弃社保，该放弃行为也因违反法律强制性规定而无效。员工有权随时要求公司补缴社保，且公司不得以此为由拒绝或报复员工。
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