您目前面临的核心问题是：合伙开店时营业执照登记在对方名下，现合作终止但对方拿走执照且未归还，您需要明确如何维护自身权益。以下从法律角度分情况说明解决方案：

1. 若您与对方存在书面合伙协议

   • 核心依据：根据《民法典》第九百六十七条，合伙合同是两个以上合伙人为了共同的事业目的，订立的共享利益、共担风险的协议。若协议中明确约定了营业执照的保管、使用及合作终止后的处理方式（如“营业执照由双方共同保管，合作终止后3日内归还”），您可直接依据协议要求对方返还。
     
   • 行动建议：
     
     • 第一步：向对方发送书面《返还营业执照通知书》，明确要求其在指定期限内（如7日）归还，并留存送达证据（如快递单、微信聊天记录）；
       
     • 第二步：若对方拒不归还，可向法院提起“返还原物纠纷”之诉，同时申请财产保全（防止对方注销或滥用执照），要求其返还执照并赔偿因拖延导致的损失（如无法办理注销导致的罚款）。
       

2. 若您与对方无书面合伙协议，但存在事实合伙关系

   • 核心依据：根据《民法典》第九百七十二条，合伙的利润分配和亏损分担，按照合伙合同的约定办理；合伙合同没有约定或者约定不明确的，由合伙人协商决定；协商不成的，由合伙人按照实缴出资比例分配、分担。即使无书面协议，若您能证明实际出资、参与经营（如转账记录、聊天记录、证人证言等），仍可被认定为事实合伙人，对营业执照享有共同权益。
     
   • 行动建议：
     
     • 第一步：收集证据证明合伙关系（如出资凭证、经营记录、分红记录等），向对方发送书面《协商解决通知书》，要求其返还执照或共同办理注销；
       
     • 第二步：若协商无果，可向法院提起“合伙合同纠纷”之诉，请求确认合伙关系并判决对方返还执照，或要求对方配合办理营业执照的变更（如增设您为共同经营者）或注销手续。
       

3. 若对方可能滥用营业执照（如继续经营、转让或抵押）

   • 核心风险：营业执照是市场主体合法经营的凭证，若对方擅自使用，可能导致您被牵连承担债务或行政责任（如未年检被罚款）。
     
   • 行动建议：
     
     • 第一步：立即向当地市场监督管理部门提交《情况说明》，说明营业执照被对方非法持有，申请“挂失”或“标注异常”（部分地区支持）；
       
     • 第二步：若对方已用执照开展经营，可向法院申请“行为保全”，要求其停止使用执照，并同步向公安机关报案（若涉嫌伪造、变造国家机关证件罪）。
       

补充提醒：无论采取哪种方式，均需保留所有沟通记录（如短信、微信、邮件）和证据材料（如出资凭证、经营记录），这些是后续维权的关键。若对方态度强硬或涉及复杂纠纷（如债务牵连），建议同步委托律师介入，通过法律程序彻底解决问题。

您可直接向我说明具体细节（如是否有协议、出资比例、对方态度等），我会进一步为您分析操作路径。