雇员因工友行为导致烧伤，赔偿问题需根据具体情况分以下角度处理：

1. 雇主责任角度
   根据《民法典》第1192条，提供劳务一方（雇员）因劳务受到损害的，根据双方过错承担责任。若雇主未尽到安全保障义务（如未提供防护设备、未培训安全操作规范等），需承担相应赔偿责任。赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金（若构成伤残）等。

2. 工友责任角度
   若烧伤系工友故意或重大过失导致（如违规操作、恶意伤害），工友需承担直接侵权责任。根据《民法典》第1165条，受害雇员可要求工友赔偿全部损失。若工友行为涉嫌犯罪（如故意伤害罪），还需承担刑事责任。

3. 工伤保险与侵权责任竞合
   若雇主为雇员缴纳了工伤保险，雇员可申请工伤认定，由工伤保险基金支付医疗费、伤残补助金等。同时，若工友存在过错，雇员仍可向工友主张民事赔偿（工伤保险与侵权赔偿可并行主张，但医疗费等实际支出部分不得重复获赔）。

4. 责任划分与举证要点

   • 雇主责任：需证明雇主未履行安全保障义务（如现场监控、安全制度文件、工友证言等）。
     
   • 工友责任：需证明工友存在过错（如操作记录、证人证言、鉴定报告等）。
     
   • 赔偿比例：若双方均有过错，法院可能根据过错程度划分责任比例（如雇主30%、工友70%）。

建议行动步骤：

1. 立即报警并保留现场证据（如照片、视频）；
   
2. 要求雇主协助申请工伤认定（若未缴纳社保，雇主需自行承担工伤赔偿责任）；
   
3. 向工友主张侵权赔偿，协商不成可起诉至法院；
   
4. 委托律师介入，通过法律程序明确责任主体及赔偿比例。
   

如有进一步细节（如工友行为性质、雇主安全措施情况等），可向我补充说明，以便更精准分析。