关于盗窃外卖被抓后家人是否会知道的问题，这主要取决于案件的处理阶段以及是否涉及通知家属的法定程序，具体分析如下：

1. 侦查阶段（如被警方抓获并拘留）：

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，公安机关在拘留犯罪嫌疑人后，除无法通知或者涉嫌危害国家安全犯罪、恐怖活动犯罪通知可能有碍侦查的情形以外，应当在拘留后二十四小时以内，通知被拘留人的家属。因此，在大多数情况下，如果因盗窃外卖被警方抓获并拘留，家人是会在24小时内得到通知的。
   • 但如果存在无法通知的情形（如无法联系到家属、家属地址不详等），或者涉嫌的是危害国家安全犯罪、恐怖活动犯罪等特殊情形，通知家属的时间可能会延后或暂不通知。不过，盗窃外卖通常不属于这类特殊情形。

2. 审查起诉及审判阶段：

   • 一旦案件进入审查起诉或审判阶段，家属通常会通过律师、检察院或法院的通知了解到案件进展。在这个阶段，家人知道案件情况的可能性更大，因为案件已经正式进入司法程序，相关法律文书会送达给家属或律师。

3. 特殊情况：

   • 如果盗窃外卖的行为情节轻微，未达到刑事立案标准，可能仅受到行政处罚（如罚款、拘留等），这种情况下，是否通知家属可能取决于具体执法部门的操作和规定，但通常也会尽量通知家属。
   • 另外，如果犯罪嫌疑人主动告知家属或家属通过其他渠道得知了情况，那么家人自然会知道。

法律建议：

• 如果家人因盗窃外卖被抓，建议尽快联系专业律师，了解案件具体情况，包括是否已被拘留、案件进展等。
• 律师可以协助家属与警方、检察院或法院沟通，了解案件详情，并为犯罪嫌疑人提供法律帮助和辩护。
• 同时，家属也应积极配合司法机关的工作，遵守相关法律规定，不要试图隐瞒或干扰案件处理。

可能后果：

• 盗窃外卖的行为可能构成盗窃罪，根据盗窃金额和情节严重程度，可能面临不同的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制或罚金等。
• 即使情节轻微不构成犯罪，也可能受到行政处罚，如罚款、拘留等。

总结来说，盗窃外卖被抓后，家人是否会知道主要取决于案件的处理阶段和是否涉及通知家属的法定程序。在大多数情况下，家人是会在一定时间内得知情况的。如果有任何法律疑问或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。