结论前置：在农村盖房未签合同的情况下，工人受伤，主家是否需要负责任，这主要取决于主家与工人之间的法律关系以及主家在事故中的过错程度。一般来说，如果主家与工人之间构成雇佣关系，且主家存在过错，那么主家可能需要承担相应的赔偿责任。

详细分析：

1. 法律关系认定：

   • 雇佣关系：如果主家直接雇佣工人进行建房工作，那么主家与工人之间就构成了雇佣关系。在雇佣关系中，雇主（主家）对雇员（工人）在从事雇佣活动中遭受的人身损害，应当承担赔偿责任。这是基于《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的相关规定，雇主有义务提供安全的工作环境，并采取必要的措施防止事故的发生。
   • 承揽关系：如果主家将建房工程整体承包给具有相应资质的施工队或个人，那么主家与施工队或个人之间就构成了承揽关系。在承揽关系中，定作人（主家）一般不承担赔偿责任，除非定作人对定作、指示或者选任有过失。也就是说，如果主家在选择施工队或个人时存在过错，比如选择了没有资质的施工队，那么主家可能需要承担一定的赔偿责任。

2. 过错程度判断：

   • 在雇佣关系中，如果工人受伤是由于主家提供的工具、设备存在缺陷，或者主家未提供必要的安全防护措施等原因导致的，那么主家显然存在过错，应当承担赔偿责任。
   • 如果工人受伤是由于工人自身的原因，比如操作不当、疏忽大意等导致的，那么主家可能不需要承担全部责任，但根据公平原则，主家可能仍需要承担一定的补偿责任。
   • 在承揽关系中，如果主家对定作、指示或者选任没有过失，那么主家一般不需要承担赔偿责任。但如果主家存在过错，比如选择了没有资质的施工队，或者对施工队的指示存在错误等，那么主家可能需要承担相应的赔偿责任。

3. 实际案例与法律适用：

   • 在实际案例中，法院会根据具体的事实和证据来判断主家与工人之间的法律关系以及主家的过错程度，从而确定主家是否需要承担赔偿责任以及赔偿的范围和金额。
   • 例如，如果工人能够证明其受伤是由于主家提供的工具存在缺陷导致的，且主家无法证明其已经尽到了合理的安全保障义务，那么法院可能会判决主家承担全部或部分赔偿责任。

建议与后续行动：

• 收集证据：如果工人受伤，主家和工人都应该尽快收集相关证据，包括现场照片、证人证言、医疗记录等，以便在后续的法律程序中证明各自的主张。
• 协商解决：在事故发生后，主家和工人可以尝试通过协商的方式解决赔偿问题，以避免不必要的法律纠纷和诉讼成本。
• 法律咨询：如果协商无果，或者双方对法律关系和赔偿责任存在争议，那么建议主家或工人及时咨询专业律师，以便得到更具体的法律建议和指导。

总结：在农村盖房未签合同的情况下，工人受伤主家是否需要负责任，取决于主家与工人之间的法律关系以及主家在事故中的过错程度。如果主家与工人之间构成雇佣关系，且主家存在过错，那么主家可能需要承担相应的赔偿责任。因此，建议主家在雇佣工人进行建房工作时，务必签订书面合同，明确双方的权利和义务，以避免不必要的法律纠纷。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。