针对您提出的“单位职工请假没有填写请假条，出现意外事故该怎么处理”的问题，这确实是一个涉及劳动纪律、规章制度以及工伤认定等多个方面的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：
一、关于请假程序与劳动纪律
首先，职工在请假时应当严格遵守单位的请假制度，按照规定的流程填写请假条并提交相关证明材料。这是维护单位正常工作秩序和保障职工权益的重要基础。如果职工未按照规定流程请假，单位在不知情的情况下可能无法及时调整工作安排，从而影响整体运营。
二、关于意外事故与工伤认定
工伤认定条件：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。此外，还有其他一些情形也被视为工伤，如工作时间前后在工作场所内从事与工作有关的预备性或收尾性工作受到事故伤害等。
工伤认定申请：
- 如果职工发生意外事故，且符合工伤认定的条件，那么应当尽快向单位提出工伤认定申请。单位应在事故伤害发生之日起30日内向社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果单位未按时提出申请，工伤职工或其近亲属、工会组织可以在1年内直接提出申请。
申请材料：
- 提出工伤认定申请时，需要提交工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系的证明材料以及医疗诊断证明等。这些材料是认定工伤的重要依据，必须真实、完整。
三、未填写请假条与工伤认定的关系
请假程序与工伤认定的独立性：
- 请假程序是单位内部的管理规定，而工伤认定是基于法律法规的判定。两者虽然有一定的关联性，但并非完全依赖。即使职工未填写请假条，如果其受伤符合工伤认定的条件，仍然可以享受工伤保险待遇。
证据留存的重要性：
- 然而，如果职工未按照规定流程请假，且没有留存相关证据（如电话请假的记录、工友的证言等），那么在后续的工伤认定过程中可能会面临一定的困难。因为单位可能会以职工未履行请假程序为由，对其受伤是否属于工伤提出异议。
四、处理建议
及时沟通与补救：
- 如果职工因未填写请假条而面临工伤认定困难，建议尽快与单位进行沟通，说明情况并补交相关证明材料。同时，也可以尝试寻找其他证据来支持自己的工伤认定申请。
寻求法律援助：
- 如果与单位的沟通无果，或者单位拒绝承认工伤，职工可以寻求法律援助，向劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。在法律程序中，职工需要提供充分的证据来证明自己的受伤符合工伤认定的条件。
加强自我保护意识：
- 最后，提醒广大职工要增强自我保护意识，严格遵守单位的请假制度，并注意留存相关证据。在发生意外事故时，要及时向单位报告并申请工伤认定，以保障自己的合法权益。
综上所述，虽然职工未填写请假条可能会给工伤认定带来一定的困难，但只要其受伤符合工伤认定的条件，并且能够提供充分的证据来支持自己的申请，仍然可以享受工伤保险待遇。希望以上解答能够对您有所帮助。