结论：试岗期不合适时入职合同能否拿回，需分情况讨论，主要取决于合同签订情况、公司规定及双方协商结果。以下是具体分析：

1. 若入职合同尚未签订
   试岗期本质上是双方互相考察的阶段，若此时双方均认为不合适，且未签订正式入职合同（或试用期合同），则不存在“拿回合同”的问题，因为合同尚未成立。此时双方可友好结束试岗，无需承担合同义务。

2. 若入职合同已签订但未生效

   • 若合同中明确约定“试岗期不通过则合同不生效”，或双方口头达成此类约定，且公司同意终止试岗，则合同因未生效而自动失效，您无需主动“拿回”，公司也无权要求您履行合同。
     
   • 若合同未明确约定试岗期效力，但双方协商一致终止试岗，可要求公司出具书面终止协议，明确合同不再履行，避免后续纠纷。

3. 若入职合同已签订且生效

   • 公司提出终止试岗：若公司以“试岗不合适”为由解除合同，需符合《劳动合同法》中关于解除合同的规定（如证明您不符合录用条件）。若公司违法解除，您可要求继续履行合同或主张赔偿金；若公司合法解除，合同终止，您无需“拿回”合同，但可要求公司出具解除证明。
     
   • 您提出终止试岗：若您因个人原因主动提出终止，需按合同约定提前通知公司（如试用期提前3日）。合同终止后，公司应返还您持有的合同副本（若您未留存，可要求公司提供复印件或解除证明）。

4. 实践建议

   • 保留证据：无论何种情况，建议保留试岗期的工作记录（如考勤、工作成果）、沟通记录（如微信、邮件）及合同文本，以备后续维权。
     
   • 协商优先：试岗期纠纷通常金额较小，建议优先与公司协商解决，避免诉讼成本。
     
   • 法律救济：若公司拒绝返还合同或存在其他违法行为（如扣押证件、拖欠工资），可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

总结：试岗期不合适时，入职合同能否“拿回”需结合合同状态、解除主体及程序综合判断。建议根据实际情况选择协商或法律途径，必要时可直接向我咨询具体操作方案。