车费补贴和餐补是否可以算到工资里面，需分情况讨论：

1. 若车费补贴和餐补属于固定发放且与劳动者岗位相关
   根据《关于工资总额组成的规定》第四条，工资总额包括计时工资、计件工资、奖金、津贴和补贴、加班加点工资及特殊情况下支付的工资。其中，“补贴”包含为补偿职工特殊或额外劳动消耗而支付的津贴（如交通补贴、伙食补贴）。若车费补贴和餐补是用人单位基于劳动者岗位特性（如外勤、异地工作等）固定发放的补偿性费用，且与劳动者实际出勤直接关联，则应纳入工资总额计算。例如：每月固定发放的300元交通补贴和200元餐补，属于工资组成部分。

2. 若车费补贴和餐补属于临时性、福利性或报销性质
   若补贴是用人单位为激励员工或提供福利而临时发放（如节日补贴、高温津贴等），或需凭发票报销（如实报实销的差旅费），则不属于工资总额。例如：员工出差期间按实际花费报销的交通费、餐费，属于费用报销而非工资；公司偶尔发放的节日交通补贴，可能被认定为福利而非工资。

对劳动者的核心影响：

• 经济补偿/赔偿计算：若补贴属于工资，则计算经济补偿金、加班费、未休年假工资时，需将其纳入月平均工资基数。
  
• 社保缴费基数：工资总额是社保缴费的依据，若补贴未计入工资，可能导致社保缴费基数低于实际收入。
  
• 个税缴纳：工资性补贴需并入综合所得缴纳个税，而报销性质的费用通常不征税。

建议：

• 劳动者可要求用人单位明确补贴性质（如通过书面合同、规章制度或工资条注明），避免争议。
  
• 若用人单位将本应属于工资的补贴排除在外，劳动者可通过劳动仲裁主张权益，需提供补贴发放记录（如银行流水、工资条）作为证据。
  

如有具体补贴发放方式或合同条款需要分析，可直接向我咨询，我会结合细节进一步解答。