确认劳动关系时，法人不是老板本人是可以的。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律关系角度
在法律上，法人是具有民事权利能力和民事行为能力，依法独立享有民事权利和承担民事义务的组织。而“老板”通常指的是实际控制或经营企业的人，可能是自然人，也可能是法人背后的实际控制者。确认劳动关系时，关键在于劳动者与用人单位之间是否存在事实上的劳动关系，即劳动者是否为用人单位提供了劳动，用人单位是否接受了劳动并支付了报酬，以及双方之间是否存在管理与被管理的关系。
法人作为用人单位：如果法人是一个独立的企业或组织，那么它就可以作为用人单位与劳动者建立劳动关系。此时，即使法人的法定代表人（即通常所说的“法人代表”）不是实际控制或经营企业的人（即“老板”），也不影响劳动关系的确认。因为劳动关系的确认是基于劳动者与用人单位之间的实际劳动行为，而不是基于用人单位的法定代表人或实际控制者的身份。
实际控制者与劳动关系：实际控制者（即“老板”）虽然可能对企业的经营和管理有重要影响，但他们并不直接与劳动者建立劳动关系。实际控制者可能通过法人来行使对企业的管理权，但这并不改变劳动者与法人之间的劳动关系。
二、实际操作角度
在实际操作中，确认劳动关系时通常需要提供以下证据：
劳动合同：劳动合同是确认劳动关系最直接的证据。如果劳动者与法人签订了劳动合同，那么就可以直接确认双方之间存在劳动关系。
工资支付记录：工资支付记录也是确认劳动关系的重要证据。如果法人通过银行转账或其他方式向劳动者支付了工资，那么就可以证明劳动者为法人提供了劳动。
工作证、工作服等：这些物品也可以作为确认劳动关系的辅助证据。它们可以证明劳动者与法人之间存在某种联系，但单独使用可能不足以确认劳动关系。
其他证据：如考勤记录、工作记录、同事证言等，也可以作为确认劳动关系的证据。
三、特殊情况处理
如果法人不是由“老板”本人担任，但在确认劳动关系时出现了争议，比如法人否认与劳动者存在劳动关系，那么劳动者可以通过以下途径来维护自己的权益：
申请劳动仲裁：劳动者可以向当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求确认与法人之间存在劳动关系。在仲裁过程中，劳动者需要提供上述证据来支持自己的主张。
提起诉讼：如果劳动仲裁结果不满意，劳动者还可以向法院提起诉讼，要求确认劳动关系并维护自己的合法权益。
建议：在确认劳动关系时，无论法人是否是“老板”本人，劳动者都应尽可能收集并保存好相关证据，以便在出现争议时能够维护自己的权益。如果你在确认劳动关系过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。