针对您提出的“老公申请工伤快一年了伤残鉴定还没做怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。同时，社会保险行政部门应当自受理工伤认定申请之日起60日内作出工伤认定的决定，并书面通知申请工伤认定的职工或者其近亲属和该职工所在单位。在工伤认定决定作出后，才能进一步进行伤残鉴定。
针对您老公的情况，已经快一年了但伤残鉴定还没做，可能存在以下几种原因：
工伤认定申请尚未受理或正在处理中：
- 请先确认是否已经向社会保险行政部门提交了完整的工伤认定申请材料，包括工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系的证明材料、医疗诊断证明等。
- 如果材料已经提交但尚未受理，可能是由于材料不齐全或存在其他问题，建议及时与社会保险行政部门沟通，了解具体原因并补充完善材料。
- 如果申请已经受理但正在处理中，请耐心等待，并可以通过相关渠道（如“济南社保”或“爱山东”APP等）查询办理进度。
用人单位未及时提交申请或存在其他延误：
- 根据《工伤保险条例》的规定，用人单位应当在事故伤害发生之日起30日内提出工伤认定申请。如果用人单位未及时提交申请，可能会导致工伤认定和伤残鉴定的延误。
- 如果您认为是由于用人单位的原因导致延误，可以与用人单位沟通协商，要求其尽快提交申请或提供必要的协助。同时，也可以考虑向社会保险行政部门反映情况，寻求帮助和支持。
特殊情况或不可抗力因素：
- 如果存在特殊情况（如不可抗力、人身自由受到限制等）导致无法及时提交申请或进行伤残鉴定，可以根据相关规定申请延长时限或免除部分责任。
针对您老公的具体情况，我建议您采取以下措施：
- 及时查询办理进度：通过“济南社保”或“爱山东”APP等渠道查询工伤认定和伤残鉴定的办理进度，了解当前所处的环节和可能存在的问题。
- 与社会保险行政部门沟通：如果发现办理进度异常或存在疑问，及时与社会保险行政部门沟通联系，了解具体情况并寻求解决方案。
- 与用人单位协商：如果认为是由于用人单位的原因导致延误，可以与用人单位进行协商沟通，要求其尽快配合完成相关手续。
- 考虑法律途径：如果经过沟通协商仍无法解决问题，可以考虑通过法律途径维护自身权益，如向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼等。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。