关于酒店提供过期水导致损害的赔偿问题，赔偿金额需根据实际损害情况、双方过错程度等因素综合确定，无法直接给出固定数额，但可以明确赔偿范围和计算方式。以下从不同角度详细分析：
一、赔偿范围
直接损失：
- 如果因饮用过期水导致身体不适，就医产生的医疗费、交通费等合理费用，应由酒店承担。
- 若因身体不适无法正常工作，造成的误工费也应纳入赔偿范围。误工费根据受害人的误工时间和收入状况确定，有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，可参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
间接损失：
- 在某些特殊情况下，如果因饮用过期水导致长期健康问题或影响生活质量，可能还会涉及后续治疗费、残疾赔偿金（如果构成残疾）等间接损失。但这些损失需要专业医疗鉴定和法律评估来确定。
二、赔偿金额的计算方式
- 医疗费：根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。
- 误工费：
- 计算公式：误工费 = 误工时间 × 每日收入
- 误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人因伤致残持续误工的，误工时间可以计算至定残日前一天。
- 每日收入根据受害人的收入状况确定，有固定收入的按实际减少的收入计算，无固定收入的可参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
- 其他费用：如交通费、护理费等，根据实际发生的费用和合理程度进行计算。
三、双方过错程度的影响
- 如果酒店能够证明其已尽到合理的安全保障义务，如定期检查饮品保质期、设置明显的警示标识等，而消费者自身存在过错（如明知过期仍饮用），则可能减轻酒店的赔偿责任。
- 反之，如果酒店未尽到安全保障义务，导致消费者饮用过期水并造成损害，酒店应承担相应的赔偿责任。
四、实际案例参考
- 在类似案例中，法院通常会根据消费者的实际损害情况、酒店的过错程度以及双方提交的证据来综合判断赔偿金额。因此，具体赔偿数额需根据个案情况确定。
五、建议
- 保留证据：如果因饮用酒店提供的过期水导致身体不适，应立即就医并保留好相关医疗记录、费用单据等证据。
- 与酒店协商：在保留好证据的基础上，可以与酒店协商赔偿事宜。如果协商不成，可以向消费者协会或相关部门投诉，或者通过法律途径解决。
- 咨询专业律师：在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。
总结来说，酒店提供过期水导致损害的赔偿金额需根据实际损害情况、双方过错程度等因素综合确定。如果遇到此类问题，建议保留好相关证据并与酒店协商解决；如果协商不成，可以寻求法律帮助。