建筑擅自改变外观格式、色彩的处罚依据主要来源于相关的城乡规划、建筑管理以及物业管理等方面的法律法规。以下从不同角度为您详细分析：
一、城乡规划与建筑管理角度
《中华人民共和国城乡规划法》的相关规定：
- 根据该法，任何单位和个人都应当遵守经依法批准并公布的城乡规划，服从规划管理。建筑物的外观、色彩等作为城市风貌的重要组成部分，通常受到城乡规划的严格管控。
- 如果建筑物擅自改变了经批准的外观格式或色彩，且未经过规划部门的重新审批或变更手续，那么这种行为就构成了对城乡规划的违反。
- 处罚措施：根据违法情节的轻重，规划部门可以责令停止建设、限期改正，并处以罚款；如果逾期不改正，还可以采取强制拆除等措施。
地方性法规或规章的补充规定：
- 除了国家层面的法律外，各地还可能根据本地实际情况制定了地方性法规或规章，对建筑物的外观、色彩等提出更具体的要求。
- 这些地方性法规或规章同样具有法律效力，如果建筑物违反了这些规定，也会受到相应的处罚。
二、物业管理角度
- 《物业管理条例》的相关规定：
- 在物业管理区域内，业主或使用人应当遵守物业管理区域内物业共用部位和共用设施设备的使用、公共秩序和环境卫生的维护等方面的规章制度。
- 如果建筑物的外观格式或色彩的改变影响了物业的整体美观或公共秩序，且未经物业管理企业或业主大会的同意，那么这种行为就可能违反了物业管理条例的相关规定。
- 处罚措施：物业管理企业或业主委员会有权要求违规者停止违规行为、恢复原状，并可能根据物业管理合同或业主公约的规定收取违约金或采取其他处罚措施。
三、实际操作与建议
- 实际操作：在发现建筑物擅自改变外观格式或色彩后，相关部门（如规划部门、城管部门或物业管理企业）通常会先进行调查取证，确认违法事实后，再根据相关法律法规的规定作出处罚决定。
- 建议：对于建筑物所有者或使用者而言，如果确实需要改变建筑物的外观格式或色彩，应当事先向相关部门（如规划部门）提出申请，并经过审批同意后再进行实施。这样不仅可以避免违法风险，还可以确保改变后的建筑物外观符合城市规划和物业管理的要求。
总结来说，建筑擅自改变外观格式、色彩的处罚依据主要来源于城乡规划、建筑管理以及物业管理等方面的法律法规。如果您或您身边的人遇到了类似的问题，建议直接向我咨询，我会根据具体情况为您提供更详细的法律建议和帮助。