员工离职时，确实应当正式通知公司，这是员工应尽的义务，也是保障双方权益的重要步骤。以下从不同角度为你详细分析：

一、法律义务角度

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，员工离职时，应当提前通知用人单位。具体来说：

1. 试用期离职：员工在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
2. 正式员工离职：员工提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。

这里的“通知”应当是正式的、书面的，以确保双方权益的明确和保障。口头通知虽然可能在实际操作中存在，但从法律严谨性的角度来看，书面通知更为稳妥，可以作为双方权益的明确证据。

二、实际操作角度

1. 保障双方权益：正式通知公司离职，有助于公司及时安排工作交接，确保业务的连续性和稳定性。同时，对于员工而言，也是保障自己离职后权益的重要步骤，如工资结算、社保转移等。
2. 避免纠纷：如果员工未正式通知公司离职，可能会导致公司无法及时安排工作交接，进而引发一系列纠纷，如工资拖欠、社保未转移等。这些纠纷不仅会影响员工的个人声誉，还可能给员工带来不必要的法律风险。

三、通知方式与内容

1. 通知方式：建议采用书面形式，如邮件、信件或公司内部的离职申请表等。书面通知应明确离职日期、离职原因等关键信息，并由员工本人签字确认。
2. 通知内容：通知内容应简洁明了，包含离职日期、离职原因、工作交接安排等关键信息。同时，可以表达对公司和同事的感谢之情，以维护良好的人际关系。

四、特殊情况处理

如果员工因特殊原因无法提前通知公司离职，如突发疾病、家庭变故等，应及时与公司沟通并说明情况。在这种情况下，公司可能会根据实际情况给予一定的理解和支持，但员工仍应尽力配合公司完成工作交接等后续事宜。

建议：员工在离职时，务必正式通知公司，并保留好相关证据，如书面通知、邮件回复等。如果遇到任何问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。