结论前置：

对于挂靠建筑公司现场施工人员签字后建筑公司不认的情况，首先需要明确签字行为的法律性质及后果，然后依据实际情况采取相应的法律措施。具体来说，可以通过收集证据、与建筑公司协商、寻求法律途径等方式来解决此问题。

详细分析：

1. 明确签字行为的法律性质：

   • 挂靠施工人员在现场签字，通常被视为代表建筑公司的行为，但如果建筑公司事后不认，就需要审查签字的具体内容和背景。
   • 如果签字是涉及工程合同、工程量确认、工程价款结算等关键事项，那么签字的法律性质可能更加复杂，需要具体分析。

2. 收集证据：

   • 首先，应收集所有与签字相关的证据，包括签字原件、相关合同、施工图纸、工程量确认单等。
   • 其次，应收集现场施工记录、会议纪要、通信记录等，以证明签字行为的真实性和合理性。
   • 最后，如果有目击证人或其他相关人员的证言，也应一并收集。

3. 与建筑公司协商：

   • 在收集到足够证据后，可以尝试与建筑公司进行协商，解释签字行为的背景和目的，以及签字所代表的法律意义。
   • 如果建筑公司仍然不认，可以提出通过法律途径解决争议的建议。

4. 寻求法律途径：

   • 如果协商无果，可以向当地建设行政主管部门投诉，请求其介入调解或处理。
   • 如果投诉无果或争议金额较大，可以考虑向法院提起诉讼，要求确认签字行为的法律效力，并追究建筑公司的相应责任。

5. 法律建议：

   • 在整个过程中，建议咨询专业律师（如本人张朝军律师，擅长刑事辩护、合同纠纷等），以确保自身权益得到充分保护。
   • 律师可以根据具体情况提供针对性的法律建议，帮助制定合适的诉讼策略，提高胜诉的可能性。

总结：

挂靠建筑公司现场施工人员签字后建筑公司不认是一个复杂的法律问题，需要综合考虑签字行为的法律性质、证据收集、与建筑公司的协商以及法律途径的寻求。通过全面、细致的分析和准备，可以有效地解决此类争议，保护自身合法权益。