结论：老人能否要回种在儿女地上的作物或土地使用权，需根据具体情况判断，主要包括土地权属、是否存在租赁或借用关系、以及双方是否有书面或口头协议等因素。以下从不同角度进行分析：

1. 土地权属问题：

   • 如果土地是老人所有，只是暂时交由儿女耕种，那么老人有权要求儿女归还土地或土地上的作物。这种情况下，土地的使用权属于老人，儿女只是基于某种原因（如老人年迈、无力耕种等）而代为耕种。
   • 如果土地已经通过合法方式（如赠与、继承、买卖等）转移给了儿女，那么老人通常无权要求儿女归还土地或作物。因为此时土地的使用权已经归属于儿女，老人不再享有相关权益。

2. 租赁或借用关系：

   • 如果老人与儿女之间存在租赁或借用关系，即老人将土地出租或借给儿女耕种，并约定了租赁期限或借用期限，那么在期限内，儿女有权使用土地并收获作物。但期限届满后，儿女应归还土地，除非双方另有约定。
   • 如果双方没有明确的租赁或借用期限，但存在事实上的租赁或借用关系，老人可以随时要求儿女归还土地，但应给予儿女合理的准备时间。

3. 书面或口头协议：

   • 如果老人与儿女之间就土地的使用和作物的归属有书面协议，那么应按照协议执行。书面协议具有法律效力，双方应遵守。
   • 如果双方只有口头协议，且没有其他证据证明协议内容，那么可能需要根据实际情况和当地习俗来判断。在这种情况下，老人要证明自己的权益可能相对困难。

4. 特殊情况：

   • 如果儿女对老人有虐待、遗弃等违法行为，或者存在其他严重损害老人权益的行为，老人可以通过法律途径要求儿女归还土地或作物，并可能获得相应的赔偿。
   • 如果土地涉及拆迁、征收等特殊情况，土地的使用权和作物的归属可能需要根据相关法律法规和政策来确定。

建议：

• 老人应首先与儿女进行沟通，了解双方的想法和意愿，尝试通过协商解决问题。
• 如果协商无果，老人可以寻求当地村委会、居委会或调解组织的帮助，进行调解。
• 如果调解仍然无法解决问题，老人可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起诉讼。在诉讼过程中，老人需要提供相关证据证明自己的权益，如土地权属证明、租赁或借用协议、口头协议的证人证言等。

法律后果：

• 如果老人通过法律途径要求儿女归还土地或作物，并胜诉，那么儿女应履行法院判决，归还土地或作物。如果儿女不履行判决，老人可以申请法院强制执行。
• 如果老人无法提供充分证据证明自己的权益，或者法院认为老人的诉求不成立，那么老人可能无法要回土地或作物。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。