针对您提出的“给认识的人帮了几天忙老板不提工资怎么办”这一问题，我的核心结论是：您有权要求对方支付劳动报酬，可通过友好沟通、收集证据、寻求调解或法律途径等方式来维护自身权益。以下从不同角度为您详细分析：

1. 法律关系认定
   即使双方未签订书面劳动合同，只要您实际提供了劳动（如完成具体工作任务、接受对方管理），根据《劳动合同法》及《民法典》相关规定，您与对方已形成事实劳动关系或劳务关系。对方有义务按照约定或行业惯例支付劳动报酬。若对方拒不支付，您有权通过法律途径追讨。

2. 具体解决步骤

   • 友好沟通：首先建议与对方坦诚沟通，明确提及您的工作内容、时长及应得报酬，要求对方履行支付义务。沟通时注意保留聊天记录、录音等证据。
     
   • 收集证据：若沟通无果，需尽快收集能证明劳动关系存在的证据，如：
     
     • 工作记录（如考勤表、工作成果、工作群聊天记录）；
       
     • 证人证言（如共同工作的同事、客户）；
       
     • 对方承认欠薪的书面或录音证据。
       
   • 寻求调解：可向当地劳动监察大队（针对劳动关系）或人民调解委员会（针对劳务关系）申请调解，通过第三方介入促成和解。
     
   • 法律途径：若调解失败，可向劳动仲裁委员会（劳动关系）或法院（劳务关系）提起仲裁或诉讼，要求对方支付工资及可能的违约金。

3. 注意事项

   • 时效性：劳动争议申请仲裁的时效为1年，自知道或应当知道权利被侵害之日起计算，需尽快行动。
     
   • 避免过激行为：追讨工资时需保持理性，避免采取威胁、骚扰等过激手段，否则可能承担法律责任。
     
   • 特殊情形：若对方是个人而非公司，可能构成劳务合同纠纷，需按《民法典》中“承揽合同”或“委托合同”相关规定处理，但核心仍是要求支付报酬。

建议：先尝试与对方协商并收集证据，若对方仍拒付，可携带证据材料联系我进一步分析，我将根据具体情况为您制定维权方案。