结论：面对物业停水且民警出警后物业仍未送水的情况，你可以通过与物业再次沟通、向相关部门投诉、寻求法律帮助等途径来维护自己的合法权益。

详细分析：

1. 与物业再次沟通：

   • 首先，你可以尝试再次与物业进行沟通，明确表达你的诉求，即要求物业立即恢复供水。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的表达，以便更好地解决问题。
   • 如果物业仍然拒绝送水，你可以要求物业给出合理的解释和依据，并告知其你已经报警且民警已经出警处理过此事。

2. 向相关部门投诉：

   • 如果与物业沟通无果，你可以考虑向相关部门进行投诉。例如，你可以向当地的房管部门或物业管理部门反映情况，请求他们介入调查并协调解决。
   • 在投诉时，提供详细的证据和情况说明，包括物业停水的具体时间、民警出警的情况、以及你与物业沟通的记录等，以便相关部门能够更准确地了解问题并作出处理。

3. 寻求法律帮助：

   • 如果物业的行为已经严重影响了你的正常生活，且上述途径均无法解决问题，你可以考虑寻求法律帮助。根据《民法典》的相关规定，物业服务人应当按照约定和物业的使用性质，妥善维修、养护、清洁、绿化和经营管理物业服务区域内的业主共有部分，维护物业服务区域内的基本秩序，做好安全防范等工作。物业停水的行为可能违反了这一规定，侵犯了你的合法权益。
   • 你可以咨询专业律师（比如我，彭文静律师，专注于房产纠纷等领域），了解你的具体权益和可行的法律途径。律师可以根据你的情况，为你提供法律建议，并帮助你起草法律文书或代理你进行诉讼等。

4. 考虑其他救济途径：

   • 除了上述途径外，你还可以考虑通过媒体曝光、社区调解等方式来解决问题。这些方式虽然可能不如法律途径直接有效，但在某些情况下也可能起到一定的作用。

行动建议：

• 在采取任何行动之前，确保你已经收集了足够的证据来支持你的诉求，如停水通知、与物业的沟通记录、民警出警的证明等。
• 在与物业沟通或向相关部门投诉时，保持冷静和理性，避免情绪化的表达或行为。
• 如果问题仍然无法解决，不要犹豫寻求法律帮助。作为专业律师，我可以为你提供全面的法律支持和建议。

后续思考：

• 在处理此类问题时，除了关注当前的停水问题外，还可以思考如何预防类似问题的再次发生。例如，你可以与物业协商制定更加明确的物业服务合同或规则，明确双方的权利和义务。
• 同时，你也可以关注社区内的其他业主是否也遇到了类似的问题，并考虑联合起来共同维护自己的权益。