物业强制停水且警察表示无法直接处理时，您可通过以下途径解决，核心结论如下：

1. 明确物业停水的合法性边界
   根据《民法典》第九百四十四条，物业仅在“业主逾期不支付物业费”且“经催告后合理期限内仍未支付”时，有权催缴或提起诉讼，但无权通过停水、停电等方式催缴。若物业以非物业费纠纷（如房屋装修违规、公共区域占用等）为由停水，同样缺乏法律依据，属于侵权行为。

2. 分情况应对物业停水

   • 若因欠缴物业费被停水：
     立即补缴物业费以恢复供水（若经济困难可与物业协商分期），同时保留缴费凭证。随后向当地房管部门（如住建局物业科）投诉物业违法停水行为，要求行政处罚并督促整改。
     
   • 若因其他纠纷被停水：
     直接向法院起诉物业侵犯相邻权或一般人格权，要求停止侵害、恢复供水并赔偿损失。诉讼中需提供停水证据（如照片、视频、物业通知）、沟通记录（如微信、录音）及实际损失证明（如临时购水费用、经营损失等）。

3. 紧急情况下快速恢复供水

   • 联系供水公司：根据《城市供水条例》第二十二条，供水公司不得因用户与第三方纠纷擅自停水。若物业私自关闭总阀，可要求供水公司派员核查并恢复供水。
     
   • 报警并要求出具书面说明：若警察以“民事纠纷”为由未处理，可要求其出具《接处警登记表》，注明“物业违法停水”及“未调解成功”等内容，作为后续投诉或诉讼的证据。

4. 长期预防措施

   • 核查物业合同：检查合同中是否约定“物业有权停水”等霸王条款，此类条款因违反《民法典》第四百九十七条（格式条款无效情形）而无效，可据此与物业协商修改合同。
     
   • 联合业主维权：若物业长期滥用停水手段，可联合其他业主召开业主大会，通过表决更换物业或修订《管理规约》，明确禁止物业以停水方式解决纠纷。

行动建议：优先通过供水公司恢复供水，同步向房管部门投诉并收集证据，若问题未解决，尽快起诉物业。如有具体证据或纠纷细节，可进一步向我说明，我会帮您分析诉讼策略。