结论：劳务中“做满七天人走结工资”的说法并不准确，根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规，无论员工工作是否满七天，只要其提供了实际劳动，用人单位均有义务按照约定或法律规定支付相应工资。
详细分析如下：
工资支付原则：
- 工资是劳动者为用人单位提供劳动后应得的报酬。依据《劳动法》，劳动者一旦为用人单位提供了实际劳动，无论工作时间长短，用人单位都需承担支付工资的责任。这意味着，即使员工工作不满七天，也应当按照其实际工作的天数和双方约定的工资标准来支付工资。
工资支付周期与方式：
- 如果双方有明确约定工资支付周期（如按月支付），则到了约定支付日期，用人单位需根据劳动者实际工作天数进行结算并发放工资。
- 若未明确约定支付周期，在解除或终止劳动关系时，用人单位应当一次性付清劳动者应得的工资。
劳动者权益保障措施：
- 若用人单位以工作不满七天为由拒绝支付工资，劳动者可采取以下措施维护自身权益：
- 友好协商：首先尝试与用人单位进行沟通，要求其按法律规定支付工资。
- 投诉举报：若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的工资支付情况进行监督检查，并责令其改正不当行为。
- 申请劳动仲裁：如投诉仍未能解决问题，劳动者可依法向劳动仲裁机构提起仲裁申请，通过法律途径要求用人单位支付工资及可能涉及的赔偿金等。
强调法律原则：
- 员工的工资是根据他们的出勤天数和工作表现来计算的，而不是基于一个固定的周期（如七天）。这一原则确保了劳动者的合法权益得到充分保护，防止用人单位利用不合理的规定逃避支付工资的责任。
举例说明：
假设小张在一家公司工作了五天，然后因为个人原因需要离职。按照公司的说法，“做满七天人走结工资”，小张可能无法获得这五天的工资。但实际上，根据法律规定，小张有权要求公司按照其实际工作的五天和双方约定的工资标准来支付工资。如果公司拒绝支付，小张可以通过友好协商、投诉举报或申请劳动仲裁等方式来维护自己的权益。
建议：
- 在签订劳动合同时，劳动者应仔细阅读合同条款，特别是关于工资支付的部分，确保自己的权益得到充分保障。
- 如果遇到用人单位拒绝支付工资的情况，劳动者应保持冷静，通过合法途径来维护自己的权益，避免采取过激行为。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。