加班费未经仲裁一般不能直接在劳动争议中起诉，劳动者需先经过劳动仲裁这一前置程序，但在特定情况下，如申请支付令时，劳动者可以直接向人民法院提起相关申请。以下从不同角度为你详细分析：
一、劳动仲裁前置的法律规定与流程
根据《中华人民共和国劳动法》第七十九条的规定，劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，方可向人民法院提起诉讼。这意味着，加班费劳动纠纷同样需要遵循这一仲裁前置程序（除非存在特殊可直接处理的情况）。
具体而言，加班费劳动纠纷的仲裁流程如下：
- 申请仲裁：劳动者应在知道或应当知道其权利被侵害之日起1年内，以书面形式向有管辖权的劳动人事争议仲裁委员会提出仲裁申请，并按被申请人人数提交副本。
- 受理与组庭：劳动人事争议仲裁委员会在收到申请后5日内决定是否受理，并通知当事人。若受理，将组成仲裁庭，并书面告知当事人组庭情况。被申请人需在收到申请书副本后10日内提交答辩书。
- 开庭与裁决：仲裁庭提前5日通知开庭时间、地点。若当事人无正当理由拒不到庭或未经同意中途退庭，将按相关规定处理。仲裁庭应在受理申请之日起45日内结案，复杂案件可延期并书面通知。
- 结案：仲裁裁决书或调解书送达后，仲裁案件即告结束。
二、特殊情况下可直接处理的情形
尽管一般情况下需先仲裁后诉讼，但存在以下特殊情况时，劳动者可直接采取相应措施：
- 支付令：依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条，用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。若用人单位在法定期间内提出书面异议，支付令失效，此时仍需通过仲裁和诉讼程序解决。
三、非诉讼途径的建议
在追讨加班工资的过程中，劳动者还可以考虑以下非诉讼途径：
- 协商：与用人单位进行友好协商，寻求双方都能接受的解决方案。这种方式成本较低、效率较高，适合双方关系较为融洽，且争议不大的情况。
- 投诉：向劳动监察部门投诉，要求其对用人单位的违法行为进行调查和处理。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行查处，并责令其支付拖欠的加班工资。
四、若未经过仲裁直接起诉的法律后果
如果劳动者未经过劳动仲裁前置程序，直接向人民法院提起诉讼，法院将不予受理。因为劳动仲裁是劳动争议诉讼的前置程序，未经仲裁的劳动争议案件，法院没有管辖权。所以，劳动者一定要按照法定程序，先申请劳动仲裁，对仲裁裁决不服的，再向人民法院提起诉讼。
五、实际操作中的注意事项
- 收集证据：在申请劳动仲裁或采取其他措施前，劳动者要收集好能够证明加班事实和用人单位拖欠加班工资的证据，如劳动合同、考勤记录、加班通知、工资条等。这些证据是维护自己合法权益的关键。
- 注意时效：申请劳动仲裁的时效为1年，劳动者要在知道或应当知道其权利被侵害之日起1年内提出仲裁申请，否则可能会丧失胜诉权。
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