加班不给加班费，劳动者可以直接申请劳动仲裁来维护自身权益。以下是对这一问题的详细解答：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，用人单位安排劳动者延长工作时间、休息日安排劳动者工作又不能安排补休，或法定休假日安排劳动者工作的，应当按照相应标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬。若用人单位拒不支付加班费，劳动者有权依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》申请劳动仲裁。

2. 申请劳动仲裁的条件与流程：

   • 条件：劳动者需提供能证明加班事实的相关证据，如考勤记录、加班通知、工作邮件、工作成果记录等。这些证据将作为仲裁委审理案件的重要依据。
   • 流程：
     • 劳动者应在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内，向有管辖权的劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请书。
     • 仲裁委受理后，会依法进行审理，包括安排开庭审理、双方陈述事实、提交证据等环节。
     • 最终，仲裁委将根据审理情况作出裁决。若劳动者证据充分，仲裁委一般会支持劳动者诉求，要求用人单位支付加班费。

3. 可能的法律后果：

   • 若仲裁裁决生效后，用人单位不履行支付义务，劳动者可以向法院申请强制执行。
   • 用人单位安排加班不支付加班费的，还可能由劳动行政部门责令限期支付；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

4. 建议与注意事项：

   • 劳动者在遇到加班不给加班费的情况时，应积极收集证据，并依法申请劳动仲裁。
   • 在仲裁过程中，劳动者需明确提出要求用人单位支付加班费的请求，并详细说明加班的情况及对应的加班费计算方式。
   • 若劳动者对仲裁结果不服，还可在规定时间内向法院提起诉讼，以进一步维护自身权益。

综上所述，加班不给加班费是违法行为，劳动者有权通过申请劳动仲裁来维护自身权益。在申请仲裁时，劳动者需提供充分的证据，并遵循仲裁流程。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。