针对您提出的“实习协议签字一年还没有到时间就走了怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确实习协议的性质和约定内容。实习协议通常是实习生与用人单位之间就实习期间的工作内容、期限、待遇等事项达成的协议。如果协议中明确规定了服务期限以及提前离职的相关条款，那么您在考虑提前离职时，需要仔细审查这些条款。
一、法律分析
如果实习协议中有关于提前离职的明确约定：
- 您需要按照协议中的约定来执行。如果协议中规定了提前离职需要支付违约金或承担其他责任，那么您可能需要与用人单位协商解决，或者按照协议约定支付相应的费用。
如果实习协议中没有关于提前离职的明确约定：
- 一般情况下，您提前离职可能不需要支付违约金。但是，这并不意味着您可以随意离职而不考虑对用人单位的影响。建议您在离职前与用人单位进行充分沟通，说明离职原因，并尽量协商一个双方都能接受的离职时间。
特殊情况：
- 如果您因个人原因（如健康问题、家庭原因等）需要提前离职，且这些原因属于不可抗力或合理范畴，那么您可以与用人单位协商，看是否能够减免或免除相关责任。
- 如果用人单位存在违法行为（如拖欠工资、未提供安全的工作环境等），您有权提前离职，并且不需要支付违约金。在这种情况下，您还可以向相关部门投诉或寻求法律援助。
二、实际操作建议
审查实习协议：
- 仔细阅读实习协议中的所有条款，特别是关于服务期限、提前离职、违约金等方面的约定。
与用人单位沟通：
- 在决定提前离职前，与用人单位的人力资源部门或直接上级进行沟通，说明您的离职原因和计划离职时间。
- 尝试协商一个双方都能接受的解决方案，如延长离职时间、减免违约金等。
办理离职手续：
- 如果双方达成一致，按照用人单位的要求办理离职手续，如填写离职申请表、交接工作等。
- 确保在离职前与用人单位结清所有费用，如工资、奖金、报销等。
保留相关证据：
- 在离职过程中，保留好所有与用人单位的沟通记录、离职申请表、交接单等相关证据。
- 这些证据在将来可能用于证明您的离职行为是合法且合理的。
三、注意事项
- 提前离职可能会对您的职业声誉和未来就业产生一定影响，因此请谨慎考虑。
- 如果您对实习协议中的条款有疑问或不确定的地方，建议咨询专业律师或法律机构以获取更准确的法律意见。
综上所述，如果您在实习协议签字一年还没有到时间就想离职，建议您先审查协议条款、与用人单位沟通协商，并按照规定办理离职手续。同时，保留好相关证据以备不时之需。希望这些建议能对您有所帮助。