公司未经员工允许调整工资，这一行为通常是不合法的。以下从多个角度为你详细分析：
法律背景与规定
劳动合同的约定：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。工资作为劳动合同的重要组成部分，一旦双方在合同中明确约定了工资标准，用人单位就应当按照约定支付工资，不得擅自变更。
工资调整的合法程序：如果用人单位确实需要调整员工的工资，应当与员工进行协商，并达成一致意见。这通常意味着需要签订书面的变更协议，或者至少确保员工以某种形式（如签字确认）同意工资的调整。未经员工同意，用人单位单方面调整工资是违法的。
可能的法律后果
员工有权要求补发工资：如果公司未经员工允许调整了工资，员工有权要求公司按照原工资标准补发差额部分。
员工可以解除劳动合同并要求经济补偿：在严重情况下，如公司长期、恶意拖欠或降低工资，员工有权依据《劳动合同法》的相关规定，解除劳动合同，并要求公司支付经济补偿。经济补偿的计算通常与员工在公司的工作年限和工资水平有关。
公司可能面临行政处罚：如果公司的行为违反了劳动法律法规，劳动行政部门有权对其进行行政处罚，如罚款、责令改正等。
实际建议与操作
与公司协商：如果发现公司未经允许调整了工资，首先可以尝试与公司进行协商，了解调整的原因和依据，并表达自己的意见和诉求。
收集证据：在协商过程中，注意收集相关证据，如工资条、劳动合同、调整工资的通知等，以备后续维权之需。
寻求法律援助：如果协商无果，或者公司拒绝补发工资、拒绝支付经济补偿等，可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。在这个过程中，可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。
举例说明：假设小张与某公司签订了劳动合同，约定月工资为5000元。然而，在未经小张同意的情况下，公司擅自将小张的工资调整为4000元。在这种情况下，小张有权要求公司按照原工资标准补发差额部分，即每月1000元。如果公司拒绝补发，小张可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，要求公司支付差额工资，并可能要求公司支付经济补偿。
总之，公司未经员工允许调整工资是不合法的行为。如果你遇到了类似的情况，不要犹豫，及时采取措施维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。