结论：老公在外面打工每个月只给2000块钱抚养费，若该金额低于当地实际生活水平或未满足子女实际需求，你是可以起诉要求增加抚养费的。
分析说明：
抚养费的标准与调整：
- 抚养费的具体数额通常根据子女的实际需要、父母双方的负担能力和当地的实际生活水平来确定。如果每月2000元的抚养费明显低于当地的实际生活水平，或者无法满足子女的实际需求（如教育、医疗等费用增加），那么作为抚养子女的一方，你有权向法院提起诉讼，要求增加抚养费。
起诉的法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，离婚后，子女由一方直接抚养的，另一方应当负担部分或者全部抚养费。负担费用的多少和期限的长短，由双方协议；协议不成的，由人民法院判决。如果之后情况发生变化，如子女实际需要增加、父母负担能力变化等，子女或者直接抚养方有权提出增加抚养费的请求。
起诉的流程与注意事项：
- 在起诉前，建议先与对方进行协商，看是否能够通过友好方式解决抚养费问题。如果协商无果，再考虑向法院提起诉讼。
- 起诉时，需要准备相关证据，如子女的实际需要证明（如教育、医疗等费用的发票）、父母双方的负担能力证明（如收入证明、财产状况等）以及当地的实际生活水平证明（如统计部门发布的数据等）。
- 法院在审理此类案件时，会综合考虑各种因素，包括子女的实际需要、父母双方的负担能力和当地的实际生活水平等，来作出公正的判决。
行动建议：
- 收集证据：首先，收集能够证明子女实际需要增加抚养费的证据，如教育、医疗等费用的增加情况。
- 协商尝试：在起诉前，尝试与对方进行协商，看是否能够达成增加抚养费的协议。
- 提起诉讼：如果协商无果，且你认为每月2000元的抚养费确实无法满足子女的实际需求，那么可以向法院提起诉讼，要求增加抚养费。
后续思考：
- 在起诉过程中，可能需要面对一定的法律程序和诉讼风险，因此建议提前咨询专业律师（即我，唐培锋律师，专注于刑事辩护、婚姻家庭领域），以获取更具体的法律建议和指导。
- 抚养费的调整并非一劳永逸，如果未来情况再次发生变化（如子女实际需要减少、父母负担能力变化等），仍然可以通过法律途径进行再次调整。
如有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。