“一切安全事故由承租人承担”的条款在租赁合同中并非绝对有效，其法律效力及责任归属需根据具体情况和法律规定来综合判断。以下从多个角度进行详细分析：

一、合同约定的效力

1. 平等协商与自愿原则：

   • 在租赁合同中，如果双方是在平等、自愿的基础上协商一致，约定了“一切安全事故由承租人承担”的条款，且该约定不存在欺诈、胁迫、重大误解、显失公平等可撤销合同的情形，同时不违反法律法规的强制性规定和公序良俗，那么该条款在合同双方之间具有一定法律效力。在此情况下，当出现安全事故时，承租人应依据合同约定承担相应责任，出租人有权依据合同条款向承租人主张权利。
   • 举例：若租赁合同中明确约定，承租人在使用房屋过程中，因自身原因导致的安全事故（如违规使用电器引发火灾）由承租人承担全部责任，且该约定符合上述条件，则承租人需承担相应责任。

2. 合同未约定或约定不明：

   • 如果租赁合同中没有明确约定安全事故的责任归属，或者约定不明确，那么就需要根据事故发生的具体原因来判断责任方。若事故是由于出租人的过错（如房屋设施存在安全隐患）导致的，出租人也应承担相应的责任。
   • 举例：若租赁合同中未提及安全事故责任归属，而房屋因电线老化引发火灾，且出租人未履行维修义务，则出租人需承担相应责任。

二、法定责任的不可规避

即使租赁合同中约定了“一切安全事故由承租人承担”，也不能完全免除出租人在某些法定情形下的责任。特别是在涉及安全生产等有强制性法律规定的领域，如房屋租赁用于经营性活动，若房屋本身存在严重的安全隐患（如消防设施不符合标准），即使合同中有此约定，出租人仍可能因违反相关安全生产法规而承担相应的行政责任甚至刑事责任。此时，合同约定不能成为出租人逃避法律责任的依据。

• 举例：若租赁房屋用于开设餐馆，而房屋的消防设施不符合标准，导致火灾发生，即使租赁合同中约定了安全事故由承租人承担，出租人仍可能因违反消防法规而承担责任。

三、特殊安全事故的考量

对于某些特殊的安全事故，如火灾等，可能需要考虑消防法等相关法律的规定。这些法律往往对房屋的安全设施、消防措施等有明确要求。如果出租人未能履行这些法定义务，导致事故发生，那么出租人将依法承担相应的责任，无论合同中是否有相关约定。

• 举例：若租赁房屋因消防设施缺失或损坏导致火灾，且出租人未履行维修或更换义务，则出租人需承担相应责任，即使租赁合同中有“一切安全事故由承租人承担”的约定。

四、综合判断与建议

在处理租赁期间发生的安全事故责任归属问题时，应综合考虑事故原因、合同条款及相关法律法规，进行细致分析。建议双方在签订租赁合同时应明确约定安全事故的责任归属，并遵守相关法律法规的要求，以确保各自权益得到有效保障。同时，在事故发生后，双方应及时收集证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便在后续的法律程序中证明自己的主张。

总结：租赁合同中“一切安全事故由承租人承担”的条款并非绝对有效，其法律效力及责任归属需根据具体情况和法律规定来综合判断。在签订租赁合同时，双方应明确约定安全事故的责任归属，并遵守相关法律法规的要求。如遇相关问题，可直接向我咨询，我将根据具体情况提供详细的法律意见。