针对您提出的“雇主责任险中退休人员伤残怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、核心原则：按伤残等级比例赔付
雇主责任险对于伤残的赔偿，主要是依据伤残等级的比例来进行的。这一原则同样适用于退休人员。伤残等级的划分通常依据《职工工伤与职业病致残程度鉴定标准》（GB/T 16180）或保险合同中约定的伤残评定标准，将伤残分为1至10级。伤残等级越高，赔付比例越高；等级越低，赔付比例越低。
二、具体赔付比例
伤残等级与赔付比例的对应关系大致如下（具体比例可能因保险合同而异）：
| 伤残等级 | 赔付比例 |
|---|---|
| 一级伤残 | 100% |
| 二级伤残 | 90% |
| 三级伤残 | 80% |
| 四级伤残 | 70% |
| 五级伤残 | 60% |
| 六级伤残 | 50% |
| 七级伤残 | 40% |
| 八级伤残 | 30% |
| 九级伤残 | 20% |
| 十级伤残 | 10% |
三、计算方式
赔偿金的计算通常遵循以下公式：
赔偿金 = 保险金额 × 对应伤残等级赔付比例
其中，保险金额是合同中约定的每人伤亡责任限额，如50万元、80万元等。以退休人员被评定为八级伤残，保险金额为80万元为例，赔偿金计算如下：
赔偿金 = 80万 × 30% = 24万元
四、特殊情形与注意事项
多处伤残叠加：如果退休人员存在多处伤残，部分保险合同规定需合并计算赔付比例，但通常最高不超过100%。
医疗费用扣除：如果保险公司已经支付了医疗费用，这部分费用可能会从伤残赔偿金中扣减。
合同条款差异：不同保险公司的条款可能有所不同，包括赔付比例、免赔额等。因此，在购买保险时，应仔细阅读合同条款，特别是“伤残评定标准”和“赔付比例表”等关键部分。
伤残评定时间：伤残评定通常要求在治疗终结后进行，过早或过晚的评定可能会影响结果。
法律合规性：如果退休人员未购买工伤保险，雇主责任险的赔付需符合《工伤保险条例》的基本要求。
五、理赔流程与材料准备
及时报案：在事故发生后，应及时向保险公司报案。
提交材料：需要准备医疗诊断证明、伤残鉴定报告等相关材料。
保险公司审核：保险公司会对提交的材料进行审核，确认赔付金额。
争议处理：如果对评定结果或赔付金额有异议，可以申请重新鉴定或通过法律途径解决。
总结：雇主责任险对于退休人员伤残的赔偿，主要是依据伤残等级的比例来进行的。在购买保险时，应仔细阅读合同条款，了解赔付规则。在事故发生后，应及时启动理赔程序，并准备好相关材料。如有任何疑问或争议，可以及时与保险公司沟通或寻求法律帮助。