结论：工厂住宿收取押金且规定不满七天不退的做法，在法律上并不当然违法，但需满足一定条件且不得违反法律规定。以下从多个角度为你详细分析：

工厂收取住宿押金的合法性

1. 一般原则：工厂为员工提供住宿并收取押金，若双方在入职时或签订相关协议时，明确约定了押金条款，且该条款不违反法律、行政法规的强制性规定，那么工厂收取押金的行为在法律上是允许的。这主要是基于双方自愿达成的协议，工厂为了保障住宿设施的完好和正常使用，可以要求员工缴纳一定的押金。
2. 押金数额限制：虽然法律没有明确规定住宿押金的具体数额，但工厂收取的押金应当合理，不得过高。如果押金数额明显超出合理范围，可能会被视为变相克扣员工工资或侵犯员工财产权，此时员工有权拒绝缴纳或要求退还。

不满七天不退押金的合法性分析

1. 协议约定优先：如果工厂与员工在协议中明确约定了“不满七天不退押金”的条款，且该条款是双方真实意思的表示，没有违反法律、行政法规的强制性规定，也没有欺诈、胁迫等情形，那么该条款在法律上是有效的。工厂可以依据该条款拒绝退还押金。
2. 法律限制与例外：
   • 押金性质：押金本质上是一种担保方式，用于保障工厂住宿设施的完好和正常使用。如果员工在住宿期间没有造成任何损坏或违反相关规定，工厂应当退还押金。
   • 不合理条款：如果“不满七天不退押金”的条款被认定为不合理地加重了员工的责任、排除了员工的主要权利，或者违反了公平、等价有偿等基本原则，那么该条款可能会被认定为无效。此时，工厂不得以该条款为由拒绝退还押金。
   • 特殊情况：如果员工因特殊原因（如突发疾病、家庭变故等）需要提前离职，且能够证明其离职并非出于恶意或故意违反规定，工厂应当考虑退还部分或全部押金。

法律建议

1. 审查协议条款：如果你对工厂收取的押金或相关条款有疑问，建议仔细审查入职时签订的协议或相关规章制度，了解押金的具体数额、退还条件等。
2. 与工厂协商：如果认为工厂收取的押金不合理或退还条件过于苛刻，可以与工厂进行协商，寻求合理的解决方案。
3. 寻求法律援助：如果协商无果，且你认为自己的合法权益受到了侵害，可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助，通过法律途径维护自己的权益。

举例说明：假设你入职一家工厂，工厂在入职时要求你缴纳500元住宿押金，并约定“不满七天不退押金”。如果你在住宿期间没有造成任何损坏或违反相关规定，且因个人原因需要提前离职（非恶意或故意违反规定），那么你可以与工厂协商退还押金。如果工厂拒绝退还，你可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

最后提醒：在处理此类问题时，请务必保留好相关证据（如协议、收据、沟通记录等），以便在需要时能够证明自己的权益。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。