结论：仅凭监控看到有打人的动作但看不到是否打到人，不能直接认定殴打他人的行为成立，但可以作为证据之一，结合其他证据来综合判断。
分析说明
证据的充分性：
- 在法律上，认定一个行为（如殴打他人）需要充分的证据支持。监控录像虽然能记录下事件的部分过程，但如果关键部分（如是否实际打到人）缺失，则不能单独作为认定殴打行为的充分证据。
- 监控录像的清晰度、拍摄角度、是否被剪辑或篡改等因素也会影响其证据效力。如果录像模糊、角度不佳或存在被篡改的嫌疑，其证明力会大打折扣。
证据的关联性：
- 除了监控录像外，还需要其他证据来佐证殴打行为的发生。例如，目击者的证言、受害人的陈述、医疗记录（如果受害人受伤）、现场痕迹（如血迹、衣物破损等）等。
- 这些证据需要与监控录像中的打人动作相互印证，形成一个完整的证据链，才能更有力地证明殴打行为的存在。
法律原则的应用：
- 在认定违法行为时，需要遵循“无罪推定”和“证据确凿”的原则。即，在没有充分证据证明一个人有罪之前，应推定其无罪；同时，认定有罪需要证据确凿、充分，排除合理怀疑。
- 因此，仅凭监控中的打人动作而无法确认是否实际打到人，是无法直接认定殴打行为的。
行动建议
- 收集更多证据：如果可能的话，应尽力收集其他与事件相关的证据，如目击者证言、医疗记录等，以形成更完整的证据链。
- 咨询专业律师：在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师的意见。律师可以根据具体情况分析证据的充分性和关联性，为你提供更具体的法律建议。
- 保持冷静和理性：在处理纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或发表不当言论，以免加重自己的法律责任或损害自己的权益。
最后，如果你有任何关于侵权损害（人格权）或其他法律领域的疑问，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。