关于中介收取用工培训费是否合法的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况和相关法律法规来综合判断。
首先，我们要明确的是，正规的中介机构在提供合法服务时，是有权按照约定收取合理费用的。这些费用通常包括中介服务费、信息咨询费等，但并不包括所谓的“用工培训费”，除非该培训是中介服务内容的一部分，并且事先在合同中明确约定。
然而，在实际操作中，存在一些非法中介或违规操作的中介机构，它们可能会以各种名义收取额外费用，包括用工培训费。这种行为往往是违法的，因为它可能涉及欺诈、乱收费等不正当手段。
从法律法规的角度来看：
《中华人民共和国行政许可法》 第五十九条规定，行政机关实施行政许可，依照法律、行政法规收取费用的，应当按照公布的法定项目和标准收费。虽然这一条款主要针对行政机关，但它也体现了收费应当合法、公开、透明的原则。中介机构在收费时，同样应当遵循这一原则。
《就业促进法》和《人力资源市场暂行条例》 等法律法规，对人力资源服务机构的收费行为也有明确规定。这些法规要求人力资源服务机构发布的招聘信息应当真实、合法，不得采取欺诈、暴力、胁迫或者其他不正当手段牟取利益。如果中介机构以用工培训费为名收取额外费用，且未提供相应的培训服务，或者培训服务与收费不成比例，那么这种行为就可能构成欺诈或乱收费。
针对您的情况，我建议您：
核实中介机构的资质和信誉：在选择中介机构时，务必查看其是否具备工商营业执照和人力资源服务许可证，并了解其市场口碑和信誉情况。
仔细阅读合同条款：在与中介机构签订合同时，务必仔细阅读合同条款，特别是关于收费项目和标准的部分。如果合同中未明确约定用工培训费，或者收费标准模糊不清，那么您有权拒绝支付该费用。
保留相关证据：如果您已经支付了用工培训费，但发现中介机构未提供相应的培训服务或存在其他违规行为，那么您应当保留好相关证据（如合同、付款凭证、培训记录等），以便后续维权。
及时举报投诉：如果您发现中介机构存在违法违规行为，可以向当地人力资源社会保障部门或市场监管部门举报投诉。这些部门将会对中介机构进行调查处理，并维护您的合法权益。
综上所述，中介收取用工培训费是否合法，取决于具体情况和相关法律法规的规定。如果您对中介机构的收费行为存在疑问或不满，建议及时咨询专业律师或相关部门的意见，以便更好地维护自己的权益。