用人单位在一般情况下收取劳动合同培训费是不合法的，但在特定情况下，如专项培训且双方有协议约定，用人单位可以承担培训费用并与劳动者约定服务期。以下是对这一问题的详细分析：
一、不合法的情况
以培训为名收取不合理费用：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第九条，用人单位招用劳动者时，不得以任何名义向劳动者收取财物，包括所谓的“培训押金”或“培训费”。若用人单位在招聘时以培训为由向新员工收取费用，且未提供实质性的专项培训，这种行为是违法的。
未提供专项培训却要求支付费用：
- 同样依据《劳动合同法》第二十二条，若用人单位未实际提供专项培训费用并进行专业技术培训，却要求劳动者支付培训费用或违约金，这也是不合法的。例如，用人单位仅提供了常规的、与工作基本技能相关的内部培训课程，却要求员工支付高额“培训费用”。
二、合法的情况
- 专项培训与服务期约定：
- 根据《劳动合同法》第二十二条，用人单位为劳动者提供专项培训费用，并进行专业技术培训的，可以与劳动者订立协议，约定服务期。若劳动者违反服务期约定，应按约定支付违约金，但违约金数额不得超过用人单位提供的培训费用。这种情况下，用人单位收取的并非直接的“培训费用”，而是基于服务期约定的违约金，是合法的。
三、劳动者的权益与保护
- 劳动者在面对公司收取培训费时，应首先判断该费用是否基于合法的服务期约定或合理的职业技能培训成本分摊。
- 若公司存在违法收费行为，劳动者有权拒绝交纳，并可要求公司退还已交费用。
- 劳动者可通过向当地劳动部门举报、提起劳动仲裁等方式维护自己的合法权益。
四、用人单位的义务与责任
- 用人单位应建立职业培训制度，按照国家规定提取和使用职业培训经费，有计划地对劳动者进行职业培训。这是用人单位的法定义务。
- 用人单位应承担员工的培训费用，不得将其转嫁给员工。提供培训是为了提升员工技能，更好地为公司服务，因此这笔费用应由公司承担。
五、特殊情况分析
- 自愿参加的外部培训：若劳动者自愿参加外部培训，且用人单位明确说明费用需劳动者自行承担，劳动者同意并参加培训的，这种情况下收取培训费有一定合理性。但若劳动者是因用人单位强制要求参加此类培训，则收取费用通常是不合法的。
综上所述，用人单位在一般情况下不得向劳动者收取培训费。劳动者应了解自己的权益并依法维护，而用人单位也应遵守相关法律法规，履行对员工的培训义务并承担相应费用。如果您在劳动合同签订或履行过程中遇到任何问题，欢迎随时向我咨询。