公司给员工培训收取培训费是否合法，需视具体情况而定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
合法情况
专项培训与服务期约定
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十二条，用人单位为劳动者提供专项培训费用，并进行专业技术培训的，可与劳动者订立协议，约定服务期。若劳动者违反服务期约定，应按约定支付违约金，但违约金数额不得超过用人单位提供的培训费用，且不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。
- 实例说明：假设某公司为员工提供了一笔高额的专项培训费用，用于参加国外先进技术培训，并与员工签订了为期五年的服务期协议。若员工在服务期内提前离职，则需按约定支付相应违约金。此情况下，公司收取的并非直接的“培训费用”，而是基于服务期约定的违约金，是合法的。
职业技能培训与工资分摊（需谨慎处理）
- 特殊说明：虽然《劳动法》第六十八条要求用人单位建立职业培训制度，有计划地对劳动者进行职业培训，但并未直接规定培训费用可以由员工工资分摊。然而，在极少数特定情况下，如果培训内容紧密相关于工作岗位，且公司按正常工资标准发放工资，同时从工资中合理扣除极小比例用于培训成本分摊（且该分摊方式已明确告知员工并得到其同意），这种做法可能被视为合法，但需严格符合相关法律法规及劳动合同约定，实践中这种情况非常少见且存在较大法律风险，一般不建议采用。
不合法情况
以培训为名收取不合理费用
- 法律依据：《劳动合同法》第九条明确禁止用人单位以任何名义向劳动者收取财物，包括所谓的“培训押金”或“培训费”。
- 实例说明：若某公司在招聘时以培训为由向新员工收取“培训押金”，承诺工作满一年后退还，但实际培训内容简单且缺乏实质性，这种行为违反了法律规定，是不合法的。
未提供专项培训却要求支付费用
- 法律依据：同样依据《劳动合同法》第二十二条，若用人单位未实际提供专项培训费用并进行专业技术培训，却要求劳动者支付培训费用或违约金，这是不合法的。
- 实例说明：若某公司仅提供了常规的、与工作基本技能相关的内部培训课程，并未产生额外的专项培训费用支出，却要求员工签订协议并支付高额“培训费用”，这种要求是不合法的。
劳动者权益保护建议
- 判断费用性质：劳动者在面对公司收取培训费时，应首先判断该费用是否基于合法的服务期约定或合理的职业技能培训成本分摊（但后者需谨慎对待）。
- 拒绝违法收费：若公司存在违法收费行为，劳动者有权拒绝交纳，并可要求公司退还已交费用。
- 维护合法权益：劳动者可通过向当地劳动部门举报、提起劳动仲裁等方式维护自己的合法权益。
总结来说，公司收取培训费用是否合法，关键在于培训的性质、内容以及双方是否有合法的约定。劳动者在面对此类情况时，应保持警惕，了解自己的权益，并在必要时寻求法律帮助。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。