核心结论：公司面临倒闭且未完成破产程序、保险未签出的情况下，您已签署被迫离职协议，需分情况处理后续权益保障问题。以下是具体分析及建议：
1. 被迫离职协议的效力与风险
- 协议有效性：若您签署的“被迫离职协议”本质为协商一致解除劳动合同（如协议中明确双方自愿解除、无争议等条款），则需审查协议是否包含法定必备内容（如解除原因、经济补偿标准、工资结算等）。若协议内容合法且您已签字，通常具有法律效力。
- 潜在风险：若公司未实际支付经济补偿、未结清工资或未缴纳社保，您仍可通过法律途径主张权益，但需承担举证责任（如证明被迫离职的事实、公司违约行为等）。
2. 公司倒闭未破产时的权益主张
- 工资与补偿优先权：根据《企业破产法》及相关规定，即使公司未进入正式破产程序，若其已资不抵债或停止经营，您作为劳动者仍享有工资、经济补偿、社保费用等债权的优先受偿权（优于普通债权）。
- 行动建议：
- 收集证据：保留劳动合同、工资条、被迫离职协议、公司倒闭相关证据（如停业通知、欠薪证明等）。
- 申请劳动仲裁：向公司所在地劳动仲裁委提起仲裁，主张未支付的工资、经济补偿（按工作年限，每满1年支付1个月工资）及加班费等。
- 参与清算程序：若公司后续进入破产清算，及时向管理人申报债权，确保权益不被遗漏。
3. 保险未签出的处理
- 社保与公积金：若公司未为您缴纳社保或公积金，您可向当地社保局、公积金管理中心投诉，要求公司补缴或赔偿损失。
- 商业保险：若公司承诺的商业保险（如补充医疗、意外险等）未签出，需审查劳动合同或公司规章制度中是否有相关约定。若有，您可主张公司违约赔偿；若无明确约定，则难以直接追责。
4. 特殊情形：公司恶意逃避债务
- 若公司通过倒闭、转移资产等方式逃避债务，您可向法院申请公司强制清算或破产清算，并追究股东、实际控制人的连带责任（如存在财产混同、抽逃出资等情形）。
5. 后续行动建议
- 立即行动：公司倒闭后，资产可能被快速处置，建议尽快启动法律程序（如仲裁、申报债权）。
- 联合维权：与其他同事共同委托律师处理，降低维权成本并提高效率。
- 咨询专业律师：若对协议效力、债权申报或诉讼策略有疑问，可进一步向我咨询，我会结合具体证据为您制定方案。
总结：您已签署的被迫离职协议需结合内容判断效力，但公司倒闭未破产不影响您主张工资、补偿等优先债权。建议优先通过劳动仲裁确认权益，并密切关注公司清算动态，确保权益不受损。如有具体证据或协议文本，可提供给我进一步分析。