结论：在视频号里下单旅游但未收到旅游合同，您可以通过多种途径来维护自己的合法权益，包括与商家协商、向平台投诉、向消费者协会投诉以及通过法律途径解决。

详细分析：

1. 与商家协商：

   • 首先，您可以尝试与视频号上的旅游商家直接联系，说明您已经下单但未收到旅游合同的情况，要求商家尽快提供合同或给出合理的解释。
   • 在协商过程中，您可以保留好与商家的聊天记录、订单信息等证据，以备后续需要。

2. 向平台投诉：

   • 如果与商家协商无果，您可以向视频号所在的平台进行投诉。平台通常会有专门的客服或投诉渠道来处理此类问题。
   • 在投诉时，您需要提供详细的订单信息、与商家的沟通记录以及未收到合同的相关证据，以便平台能够尽快了解情况并给出处理意见。

3. 向消费者协会投诉：

   • 如果平台处理无果或您认为平台处理不当，您还可以向当地的消费者协会进行投诉。消费者协会是保护消费者权益的专门机构，他们会根据您的投诉情况进行调查并给出相应的处理建议。
   • 在投诉时，您需要准备好相关的证据材料，如订单信息、沟通记录、支付凭证等，以便消费者协会能够全面了解情况。

4. 法律途径：

   • 如果上述途径均无法解决问题，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
   • 在此情况下，您可以向法院提起诉讼，要求商家履行提供旅游合同的义务或赔偿您因此遭受的损失。在提起诉讼前，建议您咨询专业律师以获取更详细的法律建议和指导。

额外建议：

• 在未来的旅游消费中，建议您在下单前仔细阅读并了解旅游合同的内容，确保自己的权益得到充分保障。
• 如果商家要求您先支付费用再提供合同，您应谨慎对待，并尽量要求商家先提供合同或合同的主要条款供您审阅。
• 在与商家沟通或投诉时，保持冷静和理性，避免情绪化的表达，以便更好地解决问题。

如果您在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况给出更详细的法律建议和指导。